Had a great lunch here while en route to the Yamazaki River for some cherry blossom-gazing. Good value, relaxed atmosphere and really friendly hostess. Well worth...
Read moreマンションの1Fにあるフランス料理店。 駐車場は店舗前に2~3台停めるところがあるが、すぐ前が道路なので弱気な人には駐車難易度は少し高め。
店内はテーブルが8卓程度。 中央のテーブルでそのお店の息子と思われる子が食事していたのが微笑ましかった。
今回2人で訪問し、肉料理①(豚肉のフリカッセ)と肉料理②(鴨肉のロティ)を注文。
注文時の接客が非常に丁寧で記憶に残った。 特に年配の客には「ポワレ→ソテー」「フリカッセ→クリーム煮」「ロティ→ロースト」と言い換えて説明していたのが優しいと感じた。
料理 前菜…フランという卵の蒸し料理。洋風な味付けだが頭の中は茶碗蒸しなのでほとんど茶碗蒸しの味に変換された。スープは一般的な感じのコーンスープ。 メイン…豚肉のフリカッセは豚肉が角煮のような柔らかさ。クリームはあっさり。 鴨肉のロティは鴨特有の臭みがなく、岩塩でも美味しく頂けた。
メインディッシュの途中でごはんやパンがおかわり可能と教えてくれた。 ペース配分を誤ったのでメインを出したときに教えてほしかった。 で...
Read more家族4人で行きました。私はワイン、トリガイのリゾットを戴きました。これは全く良く無い!リゾットが出てきた時はトリガイが多くて凄いなって思いましたが、ひと口食べたらトリガイの硬い事硬い事、これは冷凍食品です。トリガイの冷凍食品はゴムを噛んでるのと同じです。生のトリガイは柔らかで噛んだ時にすっと切れますしその時に本来の味が出ます。残念です。寿司屋さんでもそうですが生と冷凍食品では値段が違いますから双方表示か口頭で決めるかしないと誤解が生じます。エビでもうなぎでもイカでも同じですよ。コーヒーを止めたのも同じ理由です。砂糖ミルク無で美味しく飲める品質を期待します。15日金曜も行きました。未だ トリガイ冷凍食品を出してました。今回は 食事の終わりにスープを出されました。残念と言うより オカシイ、喧嘩なら買いますよ。この程度のお店は...
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