PIZZA SALVATORE CUOMO 瑞穂 — Restaurant in Nagoya

実家へ帰った際に訪れました。こちらのサルヴァトーレクオモピッツァさんは、気軽に本格ピッツァをいただけるお店です。

この日は既に秋の季節限定メニューが出ておりました。秋の季節限定と言えば、僕の大好きなポルチーニを使ったものがあります。

この日に注文したのは、ピッツァタルトゥーフォ(フレッシュ黒トリュフと3種キノコ)、生ハムとポルチーニ茸のクリームフェットチーネ、前菜盛り合わせ、チーズとミートソースの窯焼きラザニア、グリーンハーブサラダ、モッツァレラのフリット、そして単品飲み放題です。

やはり、どれもとても美味しいのですが、特筆すべきは季節限定のピッツァタルトゥーフォとクリームフェットチーネです。

ピッツァタルトゥーフォは黒トリュフが凄くいい香り。濃厚チーズの旨味に黒トリュフとキノコの香りが合わさって、とても美味しいです。この時期にしか食べられない特別感も相まって最高の一言でした。

生ハムとポルチーニ茸のクリームフェットチーネは、ポルチーニ茸のあの香りがたまらない。濃厚なクリームソースにポルチーニの香りがのり、そのクリームがフェットチーネに絡んで美味いが何倍にもなります。この時期は必ず食べたい逸品です。

いつも満員のこちら、この日ももちろん満員ですが、飲み放題の飲み物の提供も凄く早い。また、少ない店員さんで回しているにも関わらず、飲み物の状況も細かに見ており、凄く丁寧で嬉しいです。

この日も凄く美味...

数年前、父のマンションで、ちょっとした行事が ありました。夕食を デリバリーで 頼む役に 僕がなりましたので、初めて、色々と サルヴァトーレさんに、注文しました。 配達してくれた 男のコが、びっくりする程、カッコ可愛いコでした。🤔

が、いざ 皆で食べてみましたら、◯◯◯ピザの方が 美味しいね、という結論でした。。。

その数年後、サルヴァトーレ桜山店で 働いた事のある 飛び込みで来た営業マンと 話していましたら、その彼 言わく、金山の サルヴァトーレの方が 美味しいんですよね、との事でした。🤔

桜山店、自転車で通る事がありますが、店内で食べた事はありませんし、瑞穂通で、あの外観は 正直 不自然だと思います。上のマンションを、借りて住んでいる知人もいますが、食べた事は無いそうです。🤔

何年 経っても、瑞穂通に、馴染んでいない様に...

Great food, and the all you can eat deal is a good value. The service can be quite slow sometimes, but still a great...