Bronco Billy Moriyama — Restaurant in Nagoya

ステーキハウスということで、メニューによっては400gのなかなか食べ応えのあるステーキをオーダーすることはできますが、私が注文した焼き方ミディアムのリブロースステーキはなかなかの歯ごたえでした。 厚切りで歯ごたえのある肉は嫌いではないですが、お肉の質はファミレス以上、有名店以下くらいかなと感じたので、 お金に余裕があって、柔らかくて食べやすいお肉を食べたい方は、もう少し値段が高くても柔らかいステーキを出すお店などに行った方が良いかもしれないと感じました。 ステーキの他に俵型のハンバーグもありますが、そちらはテーブルまで持って来てから切り分けるなどしてくれて、見た目的にもなかなかおいしそうでした。

メニューを見ると、サラダバーセット(ご飯orパン、コーンスープ、サラダバー)がついてくることが前提のような書き方をされているように感じましたが、サラダバーセット無しのお肉だけの単品注文も可能です。 今回はサラダバーセットで注文しましたが、個人的にサラダバーに食べたいものが特になかったので、単品で頼めばよかったな、、と少しだけ後悔しました。

週末の夜に来店しましたが、店員は概ね元気な接客をしてくれました。 ただ、食事を終えて歩いて店を出る際に、通路から中が丸見えになっているキッチンの洗い場付近で店員同士が楽しそうにおしゃべりをしていたり、その割には出口に向かっている客と目があっても特に何も言わず素通りをしたり(厳しいかもしれませんが、「ありがとうございました」くらいあってもバチは当たらないと思います。)、せっかく元気があって良い店員が多いなーと好印象だったのに...

土曜の夜にディナーで行きました🥩

★ブロンコハンバーグとチキンステーキのセット 290g...

2020(令和2年)10/9...