Custom-ya Iwatsuka Ekimae — Restaurant in Nagoya

食べに来たのは4回目くらい 周辺にそもそも家系ラーメンがないので時々無性に食べたくなる。 でもやっぱ他の方も書いていた通り辛い。 3パターン食べたが普通でも辛い。濃いめだとただただ辛い、頭も痛い。しかし薄めだと物足りない。塩梅というものは難しいものなんですかね 水で薄めるわけにもいかねぇし結局玉ねぎでスープの辛さを美味い所まで持って行こうとするかすたむつったってこういう事じゃねぇだろうと、まぁ薄目で頼めば良いんだろうけど...

まぁしかし接客は何も問題ない。これまで店員のみなさん愛想良くしてくださる方ばかりで落ち着いて食べれる。ラーメン自体の種類も豊富で毎回食券前で迷います。 店の雰囲気もいいしいつ来てもちゃんと清潔。 卓上調味料の豊富さは名前負けは感じるが流石、毎回楽しくかすたむさせていただいてます。 フライドオニオンはなかなか嬉しいですな。 きざみしょうがもとても好みです。魚粉はあるとついかけちゃいたくなるし。 チャーシューも美味かっ...

普通に美味しい家系ラーメン屋さんじゃないですかね。

ちょいちょい店名が変わりつつも、いつもラーメン屋さんのこの場所に家系ラーメンがあって気になってました。 地下鉄真上で便利っちゃー便利なんでしょうが、車だと近くのコインパーキングに停めなきゃいけないのが手間だな...と思ってたら、ちゃんとそれ用のサービスもあるんですね。素晴らしい心遣い。

肝心の味はと言うと、クリーミーながらくせも無く、万人に食べやすい家系ラーメンだと思います。 他の方も言及してますが、普通で頼んでも味はややしょっぱめ。

チェーン店の町田商店よろしく、刻み玉ねぎやきゅうりのキューちゃん、しょうがもあって味変もできますね。 提供のお姉さんもいい感じで接客してくれるので、やたら声を張る他のラーメン屋と違って落ち着いて食べれました。

学割や前売り券？の様な変わったサービスもあって面白いので、しばらくは...

他の方のクチコミにもあったように、塩辛い💦 駐車場はなく、近隣のコインパーキングを利用と伝えるとトッピングが1品無料になります。 券売機で購入のスタイルです。 ラーメンは塩か醤油、麺の硬さ、スープの濃さ、脂の量を聞かれます。 味噌ラーメンが食べたかったのですが、メニューになかったので、醤油をチョイス、脂は苦手なので無しにしてもらい、スープの濃さは普通にしました。 スープを一口飲んだら家系はこんな感じなのかもしれないですが、独特の臭みが気になり、テーブル備え付けの魚粉で味変して完食しましたが、塩辛いので、スープは飲めなかったです。 テーブル備え付けのトッピングは沢山ありました。 玉ねぎ、にんにく等 調味料も多かったです。 相方は塩ラーメンでしたが、最初は程よいスープで、最後は器の底に溜まったスープが塩辛すぎて飲めなかったようです。 お店の方は感じ良い方でしたが残念な...