Fujiyama55 Sakurahonmachi — Restaurant in Nagoya

近くに出来たので行ってみた♪

お店の裏の方に駐車場もありました。 店内はとてもキレイでオシャレな雰囲気。 食券、しかも10000円札もokで助かります。

以前、別店舗（長久手あたり）で食べたフジヤマ55の二郎ラーメンがかなり印象が悪かったので今回は王道の濃厚つけ麺にしました。しかもつけ汁が少ないとゆーコメントがあったので250円で増量＋チャーシュートッピングにしました。つけ汁増量250円て・・・でも足りないとショックが大きいと思った。

味は普通に美味しかったです。魚介系？の濃厚スープに太麺が合ってます。チャーシューは普通でした。ニンニクはスタッフさんに声掛けると頂けました。

玉子とご飯が付いていてコンロでスープを温めてご飯入れてシメが作れます。 こちらも熱々で美味しかったです。

紙エプロンも準備されてるしキレイだしスタッフさんも感じ良いです、だからか女性グループも女性１人もいて、入り易い雰囲気なんだなと思いました。

フジヤマ55のイ...

濃厚つけ麺フジマル盛りを頂きました。 濃厚との事なので、魚介の出汁がしっかり効いたつけ汁かと思っていましたが、酸味が強くあまり美味しいとは思いませんでした💦 麺は中太ストレート麺でモチモチしてました。 二郎系ラーメンもあったのでまた食べに行きたいと思います。

2022年8月2日に二郎系ラーメンを食べました。 見た目よりあっさりで、やはり何かの酸味が感じられ、美味しいとは思わなかったです。 麺はつけ麺と同じ麺でした。 近くに他の二郎系ラーメン屋があるので、なかなか厳しいかな？と思います。

約１年振りに伺いました。 メニューが増えていて味も美味しくなってました😋 今回はホルモンつけ麺にしたので次回は醤油ラーメンにしたいと思います😊

数ヶ月ぶりに来店。 辛い二郎系ラーメンを頂きました😋 やはりオープン当初より美味しくなっていたのでま...

桜本町駅近くにあるフジヤマ55でランチです。
食べログの古い写真に駐車場案内がありますが
それを探しても見つからなくて諦めました。
もしかしたら需要がなくて返したのかも。

店内は奥に長いシンプルな大衆的空間。
１人でもテーブル席に案内されてくつろげます。

早速、券売機からレッドつけ麺大盛を注文。
◆レッドつけ麺大盛（1,050円）
（つけ麺は１日中小ライス＋生卵サービス）

大量の唐辛子を合わせた濃厚豚骨魚介スープに
コシのある自家製もちもち極太麺がよく絡んで
パンチの効いた美味しさです！！

チャーシューも肉肉しくて、さらに台湾辛子と
にんにくを入れると刺激的な味わいが最高。

最後はサービスライスと生卵をスープに入れて
IH調理器で作る雑炊が抜群に良かったです。...