Gyoza no Ohsho — Restaurant in Nagoya

I really like to eat at Gyoza no Ohsho chain restaurants, everything taste same and very good. Prices are fordable just missed coke for drink but they have others options, also wine. Very delicious food, good staff, enjoyed everytime o came here, It was the favorite place for my best friend, he's not here anymore but I have good memories of us during...

トイレがいつも汚く、ホスピタリティが著しく低く雰囲気の悪いので、居心地も後味も悪い店舗です。 ここくらいベテランスタッフがイライラしていて、新人スタッフが怯え、お客さんとのトラブルが絶えないお店は他で見たことがないから少し考察します。 料理自体は、火の通し方にムラがありやや不安定（加熱不足〜焦げまで）、提供時間は普通、餃子だけやたら遅いことが多い、他店舗に比べてメニュー数がかなり少ないです。 盛り付けは雑でテーブルサーブもトレーでお客さんの荷物を押しやるスタイル（中国風？）。 お客さんと店員の小さな揉め事は日常茶飯事で、警察官を呼ぶのも数回出会しましたが、他のお客さんへの入り口なく余計に料理が不味くかんじます。 従業員教育が悪いらしく、常に新人スタッフが入れ替わっているため、その度ごとに効率が落ち、営業中に店内で揉め合い新人が萎縮していることが多いです。 特に腰回りが太めなベテラン女性スタッフの接客や新人教育はいつもよくなく（お客さんに対して丁寧語を使った指示命令）、このスタッフがいたらハズレだと言う人が多くいらっしゃいます。 今の軸足はイートインではなく、夕方〜夜は宅配注文に追われてそちらを優先し、片付けが遅かったりレジ打ちも手際が悪く（特にQR決済はほぼ毎回スタッフがフリーズします）、席への案内待ちやテイクアウト待ちが滞留します。 テーブルの餃子のタレ皿を切らすことも多く、よく汚れていますので、気をつけてください。 卓上にアルコール消毒がなく、知らない人が持ったタレ瓶等を持たないとだめで、店員はコロナ禍なのに大声を張り、調理するスタッフも接客スタッフも手袋や手指消をしていなく、時に鼻不味くで、非衛生です。 特に夜はビールなどを飲みながらマスクなしで大声で長居する客もたくさんいることが多く、居酒屋化し、日によっては家族向きではありません。 無料Wi-Fiは低速なWi2Prmium、カウンターは席間がかなり狭いです。お店の前は喫煙者がたくさんいます。 商品価格もどんどん上がっているし、黒川駅周辺には他に安くて美味しいお店があります（すぐ近くに...

Typical Ohsho restaurant with the usual menu. Nothing to make it stand out in the neighborhood. But as typical with chain restaurants in Japan, the mangers need to emphasize cleaning and...