おやおやてんてこ舞の大忙しでこの日はランチが出来ないんやとΣ ゚Д゚≡( /)/エェッ!折角ランチタイムに照準合わせて来たのに……(つд;*)ジュルジュル!!! とは言うもののこのお店 心地良いインテリア空間の中で挽き立てスペシャリティコーヒーと拘りのパンメニューを楽しむってお店のようやわd(⌒ー⌒)!
それもそのはず賃貸経営をしてる HOUSEST-LIFE(ハウセスト・ライフ)はんが運営してるさかいちっちゃなスペースもめっちゃ居心地のええカフェでんがナ~(^3^)/要所要所にドライフラワーを配しコンクリート打ちっ放しの冷たさを和らげてまん( v^-゜)♪木調家具(椅子やテーブル)の存在も然り(゜∇^d)!!
■てなわけでランチは諦めゴチしたんはサンドイッチを2点 ●【ドライカレーサンド】…食材はシンプル!!ひき肉のポロポロ感をなくすため水溶き片栗粉を少々加えチーズでもってパンどうしの接着剤的な役割を担わせてんのかな(^3^)下拵えが完璧やさかいめっちゃマイウ~( v^-゜)♪ ●【クラッシックサンド】…焼きたまご・ハム・フレッシュサラダをサンド!!!けっこうボリューミーかつウミャ~( v^-゜)♪
■ドリンクはスペシャリティコーヒーから ●【HOUSest Mild】…ミディアムロースト(中煎り)したブラジルをベースにコロンビアとコスタリカをブレンドしたものらしい!!爽やかな酸味とフルーティーな味わいがvery'good♪ ●【HOUSest...
Read more名鉄「道徳駅」から歩いて5分の、住宅街にある「ハウセスト ライフカフェ」。パッと見は、お洒落な住宅のようなカフェなので見逃しがち。
というのも、賃貸住宅の運営やインテリアコーディネートを手がけている会社さんのカフェで、ショールーム的に「インテリア」や雑貨を、実際に体験していただきながらコーヒーやトースト、スイーツを楽しんで頂くというコンセプトで生まれたので、基本、一般住宅のようなのです、外から見ると。
でもお店の中に入ると、高い天井の、真っ白な壁に、大きな木のテーブル。キッチンカウンターが出窓のようになっていて、出てくる食器もうっとり!洗練されたセンスが光るお洒落な物ばかり。
お店の一角には、木製の雑貨やおしゃれな食器の販売もあって。憧れる「真似したくなる」ものがたくさん。
トーストも、ただ焼いてるだけではなく、厚みのあるトーストにトッピング♪
「トーストトリオ」は、厚切りのトースト半分の上にあんバター、シュガー、とろとろチーズがトッピングされた3種類のトリオ。
私が頼んだのが、「おめかしトースト」は季節でトッピングが変わります。この時は「くり」。マロンクリーム、生クリーム、ナッツ、栗もあんこも乗って、シナモンも効いていて…まるで「箱庭」のように美しく盛り付けられています。
ケーキじゃなくて、トーストの上だから甘過ぎなくて、しかもナイフフォーク使わずに、トーストだからガブリといけるのも嬉しい。
コーヒー豆は、名古屋の有名喫茶店「十二ヶ月」のプロデュースで、 トーストは瑞穂区の人気の『ポンシェ』の食パン。
お席が10席しかなくて、一度に3組しか入れないので、待つこともありますが...
Read more星1もつけたくありません。 口コミを見て、女子4人の名古屋旅行で来ました。 雨の中開店30分前の8:30から並んでいて、9時になったら店員さんが出てきて、3名以下しか受け付けていないから無理とのことでした。 2人ずつに分かれる、時間がかかってもいいと言っても、4人以上は一律に受け付けてませんとのことでした。態度もすごく上からで邪魔だと言わんばかりの視線でした。 他に誰も並んでいなかったのに、入れませんでした。 9時前に他の従業員の方が出入りしてましたが、その時に教えていただいてもよかったんじゃないかと思います。
後からお店のインスタを確認してみたら、3名以上では案内できないことがあることと、開店前の待機は控えてほしいことを確認しました。4名は一律で受け付けてないことは書いてなかったです。開店前から並んでいたのが入れない原因であれば、そう伝えてほしかったです。
態度、姿勢がすごく高圧的で、客を選ぶお店なのかなという印象でした。 これから行く...
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