KAJIKEN AEON MALL NAGOYACHAYA — Restaurant in Nagoya

名古屋近辺ではお馴染みのラーメン(油そば)チェーン店。 油そば店としては、と言うより歌志軒自体が女性客も多いのも納得、クセが強くない汁なし麺で食べやすいです。 ただ、ここの店舗についてはイオンのテナントであるからか、サービスレベルは可もなく不可もなくという程度です。学生のバイトさんが多いなーってイメージ、言い方が悪いんですけどね。 客層も他の店舗に比べ、昼はやはり子連れが多くなることもテナントならではでしょうか。

1番気になる点は、ここの店舗は券売機の不調が頻発していて、今のところ10回未満くらいだけですが毎回券売機のエラーに引っかかっており、入店に時間がかかることが多いです🥲

味はどこで食べても、良い意味で同じ味です👍 知らない人がいらっしゃれば、ラー油と酢はほんとにクセが無いし辛くもないので、握って1秒以上かつ等量入れましょ💪 私の場合は倍盛りで5周半入れます… 辛さが欲しい人はラー油ではなく唐辛子を😌 器の底に醤油ダレが入っているので、最初の混ぜる時は、液はねに気をつけながら底からすくい上げるように混ぜて👏

油そばでご法度なことは、食べ始めてからラー油等を追い入れすること、本当に本当に不味くなります。まず...

あおなみ線荒子川公園駅から約3.3km、イオンモール名古屋茶屋店1Fレストランガーデンにある、スープのないラーメン「油そば」が超美味しいお店『油そば専門店　歌志軒(かじけん)」です。

出張で名古屋市に来たので、ランチを食べるために1人で入りました。 『歌志軒』に入るのは、生まれて初めてでした。
「油そば(倍盛)(税込850円)+半熟玉子(税込100円)+ライス小(税込100円)(合計税込1050円)」をいただきました。

「油そば」の麺は、中太の自家製麺。 ラー油＆酢を入れてから、油とタレが全てなくなるまで、豪快に混ぜました。 油、秘伝の特製タレ、ラー油、酢、チャーシュー、半熟玉子、海苔＆自家製麺の幸せのハーモニーが、口の中いっぱいに奏でられました♪
とても美味しかったです♡ 途中で、ごま、にんにく＆一味唐辛子を入れると、また違った味を楽しむことが出来ました♪ 初めて『油そば専門店　歌志軒』に入りましたが、お腹いっぱいになり、大満足出来ました！！

『油そば専門店　歌志軒』にまだ行かれたことがない方は、...

近くにある歌志軒がこちらなので何度か行かせていただいてたのですが、今日8時20分ごろに行かせてもらったところラストオーダー10分前だったのでまだ余裕もあり友人と食べておりました。友人は少し食べるのが遅いので急いで食べてましたが閉店の9時あたりでもう一口ほどで食べ切れるところだったのに、店員が周りで閉店作業をしており、それは仕事なので良かったのですがBGMを切られ、すみません9時閉店なのでと、9時になった瞬間に言われましたあと一口なのにそんなに急かす必要ありますか？ 席に案内する時も奥のソファー席を座ろうとしたら手前の席に案内され、きっともうすぐ閉店で残り２席でどうにかしたく奥のソファー席は拭いていた席だったのでしょう、ですがそのあとラストオーダー1分前で学生たちが来て奥のソファーに案内してました。その時はまあ仕方ないかと思っていましたが、最後の急かすような事を言われたことにより、すべて早く終わらせたいような行動としか思えず。腹が立ちました。 友達も頑張って急いで食...