Marusasuisan Nagoya Sakurayama — Restaurant in Nagoya

2022年　　9月後半の平日

お昼を過ぎた1時15分ごろ、お腹が空きましたのでふらふら〜とお店の前にやってきました　^o^

入り口を入ってすぐのところに名前と人数を書きまして、外で待っていました。

私の前には、2組の方が待ってらっしゃいました　( ^ω^ )

6、7分くらいで.すぐに呼んでいただけました。　　( 嬉しい 😆 )

一人でしたので、奥のカウンター席に案内されました。

友人達が、まるさ水産　美味しいわよ! と言ってましたが、今まで入るチャンスがありませんでした。

今回も、地下鉄に乗って他の場所でランチをしましょ♪ と、一人で考えておりましたが、お腹の虫さんが耐えられなかったようでして、こちらに入店したわけです　(o^^o)

初めて入りましたが、女性のスタッフの方々が、気持ちの良い案内と接遇をしてくださいます。　♫

一人でも恥ずかしくなく腰掛けていられます　(＾ｰ^)

カウンターに置かれていた紙のメニュー表に、たくさんのお料理が載っています。

さばの味噌煮定食をお願いしましたら、そちらはもう売り切れと❗️、、、残念　(・∀・)

日替わりランチをお願いしました❗️

お刺身の鰹は、あまり好きではなかったのですが、990円とお値打ちで、更には、大きな花まるがついています　♬、、、お店の自慢のランチなんでしょうね　　(^｡^)

これは食べるべし❗️ と、お腹の虫さんがサインを出しています　( 笑笑 )

注文しまして、ほんの少しだけ待ちましたが私の前にやってきました。　( うふふふ )

もう突撃しちゃいました🦬

ご飯とお漬物とお味噌汁をいただいて、ハッと思い出しました。

写真です‼️、、、また食べている途中に気づく、といういつもの事ですが.....( ルーティン　と呼んでいいかも　笑 )

スマホをさっと使用しまして、すぐに　食事を続けます❗️

お刺身のブリがプリプリして美味しい　(^○^)

鰹も臭みがなくとてもおいしい　=(^.^)=

鰹の臭みがあると、すりおろしたニンニクなどをつけてもダメだったのですが、今回はおいしくいただきました。　😊😝

鯵のフライもカラッと上がってまして、ご飯によくあいます❗️

全てを美味しくいただきました、、、ご馳走様でした　‼️

小鉢のオクラの和え物もおかわりしたいくらいでした。、、、それは無理ですね　笑笑

食後のコーヒーが無料のサービスだそうです　( ワー　　素晴らしい‼︎ ...

名古屋市博物館へ行く前に、ランチで利用。

人気店みたいで、店に入ると予約しているのか聞かれました。

予約をしてないと伝えると、空いていたカウンター席へ。

メニューを決めて呼び鈴を押すと、返事もないし誰も店員さんが来ない。

他の席は呼び鈴が鳴ると返事をして、行ってるのに。

店員さんが作業するそばだったから子供が店員さんを呼ぶと、すぐに来ました。

子供はマグロカツ丼、私はブリ丼を注文。

混んでいたのか料理がでてくるまで、15分。

子供のマグロカツ丼は、20分くらいで運ばれてきました。

子供のマグロかつ丼は玉子とじになっていたけど、メニューには玉子とじとは書いてなかったから、びっくり。

ブリ丼にも黄身がのっていたから、味噌汁お椀へ避けました。

玉子はアレルギーがある人もいるから、メニューに書くか店員さんに確認させるなど、アレルギー対策をした方がいいと思います。

ブリは臭みはなく、甘いブリの味をしっかりと楽しめます。

私はブリの味を楽しみたいから、避けた玉子は玉子がけご飯にして食べました。

ご飯にかかっている甘辛いタレの味がとても美味しくて、箸が止まりません。

ブリがたっぷりだから、満足感と食べごたえがあります。

新鮮なブリと甘辛いタレの相性が抜群で、とても美味しかったです。

赤だしには魚のあらが入っているから、出汁がしっかりときいています。

幸せなランチになったから、ありがとうございます。

ご馳走様でした。

店員さんの態度は悪かった...

季節によって仕入れが変わるので、当然メニューも変わります。あと、マルサ水産のメニューの特徴として、普通は醤油やタレのところを、敢えて塩で食べさせるメニューが面白いです。刺身の質に自信があるが故か。

今回は、こだわりしらす丼をいただきました。

セットには味噌汁が付いてきますが、これがまたマルサ水産の特徴で、魚のアラ入りの味噌汁になっていて、良い出汁が出ていて、非常にお得感があります。今回はブリのアラが入っていました。

しらす丼のしらすはややドライな感じもしましたが、生臭さは無く、まずまずです。

ランチタイムはコーヒ...