Ranrantei — Restaurant in Nagoya

土日は深夜まで通し営業🍜

大須からの帰り道 前から気になってた 家系ラーメン🏠🍜 「爛々亭」さんへ 大須から お店の中川区まで下道で10分弱 寄りやすい💡 駐車場9台も停めれるの？ 一方通行ってこともなく楽ちん😂 超レトロな店構え😳好き😍笑 店横の自販機がDyDoってのがセンスある←

17時前に到着🧎 土日は通し営業と下調べ済み🫡 さっそく食券機で注文💡 おぉぉ✨ QRコード決済もOKなんだ📱 何気に嬉しい仕様👍 購入商品を店員さんにお伝えして決済してくれるパターンやな🤔

いつもラーメン屋さん行く時は1000円札や小銭を準備してる←用意周到

メニューも以前からにらめっこしてるのでササッとポチる👆

・家系 醤油豚骨 お得のせ ＋ライス(小)

恐らく「お得のせ」って チャーシュー増し うずら増しかな🤔 こだわりは 麺の硬さ 普通 味の濃さ 普通 鶏油の量...

爛々亭 @名古屋市中川区 家系豚骨ラーメン塩味￥900 のり増し(5枚)￥200 ライス(小)￥200

以前訪れた時から(7月14日) 少し値上がりしたようですが チャーシューを増やしたようです🥩🥩

家系豚骨ラーメン塩味 ￥830 → ￥900 チャーシュー1枚 → 2枚

他のラーメン・トッピングも ￥50～￥70 値上がりしたようです このご時世、しょうがないですね それでもチャーシュー増やす企業努力 ありがたい気持ちでいっぱいです🙏

白濁したスープはまさに家系 本格的な家系ラーメンの味です 『塩』の方が『醤油』より塩味強めかな？ 濃いめ好きの私には調度良いです 緩いウェーブの太麺 お決まりのホウレン草 チャーシュー大きめ厚めが嬉しいです

家系おきまりの食べ方ですが、 ご飯に胡椒をふって 豆板醤をお好みでつけて 海苔をスープに浸して 上記ご飯を巻いて食べる 美味しいですよね🥰

【追記】 鶏白湯ラーメン￥950 TPのり増し(5枚)￥200 ランチサービス：ライス(小)

家系ラーメン屋さんで鶏白湯 食券を渡すと 『麺の硬さ』 『味の濃さ』 聞かれます

白濁したスープはクリーミーな鶏白湯スープ 鶏の旨味をしっかり感じます 細ストレート麺は よく豚骨ラーメンで使われるやつ ウズラ3個🥚🥚🥚 チャーシュー味付けしっかり ネギ多めが嬉しいですね

のりはデフォで3枚 家系ラーメン屋さんではついつい頼んじゃいます いつも通り、ご飯を巻いていただきました ご馳走様でした🙏

【店舗】 カウンター ...

2025.6.9追記 久しぶりに来たらだいぶ残念になってて驚いた。 値上がりは仕方ないとして、麺が変わった気がするのと、スープが減って全体的なボリュームも減っていた。 何のための値上げだろうか、、、笑 店員さんは相変わらず無愛想で、、、

それでも昔は夜遅くでも人がたくさん入っていたのに、今じゃ自分ひとりだった。 ずいぶん早い時間から、にんにくと豆板醤も下げてるし、居心地もだいぶ悪かった。

大学生の頃から通っていた店が廃れてくのはなんか寂しいと思いつつ、もうしばらく来るのはやめようと思ってます。 正直、家系は割とどこでも食べれちゃうので、無理にここに来なくてもって感じのレベルまで落ちちゃいましたね。。。

家系ってなんか無性に食べたくなる時ありますよね。笑笑 爛々亭は昔からある有名店かと。 いつも意外と並べず入れるのは立地がよくないからかな？とにかく利用しやすいです。 ラーメンは間違いなく美味しいです！

ただ夜にいつもいるおじちゃん？おじいちゃん？みたいな人の態度が気になります。 客に対する接客は普通なのですが、他のスタッフの人に対して嫌味みたいなことを客の前で平気に言ったりしています。 決して広くない店内ではどうしても聞こえてしまい...