中華料理 都府 那珂川店 — Restaurant in Nakagawa

今日は那珂川市にある都府にお邪魔している。時間は21:36。23:00まで営業してるので寄ってみた。毎日のように前を通っていてずっと気になっていたお店の一つだ! お店は時間も時間だけに殆どお客さんはいないのにカウンターを案内された💁‍♀️これだけ空いていればゆったりとテーブルで良いのではと思ってしまう。 取り敢えず言われたままにカウンターに着席しメニューをチェック✅ メニューを見ると沢山の種類がある。ただ…全体的に値段は高めだ。 喉も乾いていたのでまずはビールを飲みたくなり大ジョッキを注文🍺大ジョッキ980円。つまみにイカゲソ790円をオーダー。 イカゲソは柔らかく美味しいが…古い油の味もする。 量的には…値段なりの量かな🤔 厨房は男性は切り盛りしててホールは女性の店員さんが切り盛りしている。注文聞く時は日本語だが奥に行くと中国語が飛び交っている。ただいま21：50。 なんだか閉店を匂わせるような雰囲気になってきている💦殆どのお客さんがいなくなり不安になってると1人のお客さんが来店。少しホッとした🤏 生ビール・ハイボール1杯ずつを飲み干した。さーて締めは何を食べようか？と考えながら…新たにハイボールをオーダー😅ただただ飲みたいだけなんだよ💦 よし決めた‼️ここの本当を確認するために…ニラレバを頼むことにした。 店員さんが気を使って小皿ですかと聞いてきた😅そりゃそうだ‼️ただただ酒をかっくらってるだけのおっさんだから😅 このお店ってチェーン店？勉強不足だから分からないけど…ありのような…ないような… とか言ってるうちにニラレバ到着。いただきます。 うーん🧐甘だれのソースだな！これだとニラの味もレバーの味も感じない… これって勿体無くない？なぜオーソドックスなニラレバを出さないのか疑問に感じてしまう❗️でもこれはあくまでも個人の見解なので参考までにしてください💦 今気づいたことがあるので訂正させてください。値段が高い理由が少し分かったような気がする。もしかすると1人分の量じゃなく2人分の量が出てくるのかも。確かにニラレバは量が多く感じる。少しね🤏 ただいま22:18。お客さんは誰もいなくなり僕1人。飲食店特有の閉店の音が聞こえてくる😓 箸の追加音！厨房の片付け音… えっ🤯22:21お客さんが入ってきた。いいよいいよ。ラストオーダーであろう22:30まで後8分。 このお店の味を知ろうと思いオーダーを考えたが…これ以上はないような気がしてきた… レバニラもそろそろ食べ終わる。 22:28ラストオーダーを聞きにきた。チャーハンを食べようかどうしようか悩んでいた時だったので…つい大丈夫ですと答えてしまった💦

そうそう…支払いは現金かpaypayしか使えないのでお気をつけください�...

まず始めに 辛口コメントがかなり目立つがその方達は自身が余程高級な舌と優れた接客能力をもった方々なんだろうと思う。 そういう高級志向を期待するなら最初から敷居の高いお店を選んで行けばよろしい。

チェーン店とか町中華とか関係無しにコメントするならコスパも接客も普通よりも満足できる。

千円以内でボリューム満点の定食が食べれて味も庶民的には普通に旨い‼️と思える。 家庭では手間ひまかかる酢豚とか中々真似出来ないから提供時間も長いとは思わない。 ２０分をあーだこーだ言ってる人は自分で作った事ない人だろうと思う。

短時間で定食全て提供できてボリューム満点で味も普通以上だと思う。

接客も外国の方だからと言うがその辺のチェーン店の若者の接客よりも一生懸命で仕事もかなり手際良く見える。

そこで自分が頼んだランチの酢豚定食だが まずランチには沢山食べる方には嬉しい御飯食べ放題とドリンク一杯無料が付く👌

定食のスープには150円追加でラーメン各種に変更できるプランもある🍜

御飯+おかず+ラーメン+キムチ+コロッケ(日によって違う？)で980円‼️

文句無しのコスパ👍

酢豚 具沢山で豚が他のチェーン店に比べ多めに入っている。 酸味&甘味のバランスが良く野菜もシャキシャキ感が良い具合に残してあり旨い‼️

台湾ラーメン スープは辛いのが苦手でも大丈夫なピリ辛であっさりしているが深いコクがあり飲み干せる。 挽き肉とニラが入っている。 麺は中華麺でモチモチ👌 猫舌でも大丈夫で時間が経っても延びにくいからゆっくり食べる事ができる。 スープと麺が上手く絡んで旨い‼️

キムチ&コロッケは惣菜感あるが無いより有って嬉しいから有難い👃

自分は庶民中華がとても好きだから...

休日昼食時にお邪魔しました。 カウンター席は3つほどあり、一人でも入りやすいです。 入口外に喫煙所、入口入ってすぐにも喫煙スペースが設けられており、喫煙者として、このご時世にはありがたいです。 分煙をしっかりしてくださってるのも喫煙者として嬉しいですね。

私は「豚骨台湾ラーメン」と、セットで「白ご飯＋餃子(6個)」、あとハイボールをいただきました。

中国らしい調味料入れが卓上に並び、箸も中国式で先が太いです。 ラーメンも中華風。太めの縮れ麺なので、博多ラーメンに慣れた人には吃驚するかも。 ただ、「中華料理のラーメンが食べたい！」と言う人にはオススメしたい一品でした。

豚骨台湾ラーメンはピリ辛で、ニラや刻み唐辛子も入っています。 気付いたらスルスルと食べ進めていました。 福岡の豚骨ラーメン特有の臭さはあまり無く、台湾式に良くアレンジされている印象を受けました。

一番吃驚したのは「餃子」！ キャベツやお肉の自然な甘みが口に広がる餡。 何より、火加減や調理方法がしっかりしているのでしょうか。底の部分は程よくカリカリですが、表面の生地はモチモチ。 老若男女問わず食べやすく、受け入れられるだろうな、と言える一品でした。

お腹いっぱいのはずなのに、この餃子は気づいたら食べてしまう……。 最後の一口まで...