Iwamoto Komugi Bakery — Restaurant in Nakatosa

今回は☆3.5にしました。これからの期待を込めて。 たまたま道の駅立ち寄り パン好きのため 思わず立ち寄りました。 初来店です。 パンの看板からハード系かな？と思い迷いましたが この10年以上 食パンにこだわりの強い私のＮｏ．1が変わらずのため やはり食パンが気になり入店。時間も午後のためパンの種類は少なかったですが 食パンの前で悩んでいたら「まだありますので、言ってもらえば思うサイズにカットできますよ。」てことで4枚切りで耳はカットし入れて欲しいと伝えました。 耳のカットの仕方でパンへの思いやカットレベルを見るのと 耳のみを食べての味。 食パンは耳、周りはしっかりした歯ごたえがカリッとあり生地中は しっかりフワフワでした。食感は文句無しです。 風味は 店名に『こむぎ』とつけられてるから できたら　小麦風味が感じられる食パンだと☆4.5でした。 －0.5は値段かな。 湿度や天気により焼き上がり時間は違うと思うけど...

この店のパンは大変美味しいという口コミを沢山見ました。と同時に12時前後には売り切れで閉店になるとの口コミも多数見ました。事実、私もゴールデンウィークの５月３日の12時30分に訪れましたが、既に売り切れで閉店していました。 そもそも道の駅の存在意義とは、ゲスト側からはトイレ・食事・お土産。ホスト側からは遠隔地から来たお客さんへの地場産品の宣伝・普及・販売拡大だと思います。 どんなに美味しいパン屋でも客の口に入らなければ、道の駅を訪れる客にとっては何の価値もありません。道の駅の意義から食事とお土産が消えてしまい、トイレしか残りません。 道の駅がある久礼にとってもメリットがありません。遠隔地から来たお客さんへの地場産品の宣伝・普及・販売拡大どころか、近隣から来た客にパンを買い占められて、遠隔地のお客さんには回らないのですから。 そもそも４店舗しかない道の駅で、常に１店舗が午後から閉店では話になりません。遠隔地から道の駅へ来ているお客さんを馬鹿にしているとしか言いようがありません。 現在のまでの営業スタイルを変えられないのであれば、道の駅から出て、他の場所で...

前から評判は聞いてましたが、前回休日だったので、リベンジです。10:00前にはお店開けてます。中え　うわ！開店から全種類揃ってる、凄い　目移りして色んなハード系パンを買いました、背徳な土日限定のキャラメルナッツも買いました、みつこも買いました。後は次回のお楽しみに　25.1.18 はい、美味しくて又々やって来ました。やっぱり土日限定のパンが気になります。今日も沢山買いました。25.2.22 はい、今週も買い出しに来ました今迄買った事無いパンに挑戦します。25.3.1 今日は、さだしと雑栗です。さだしは相変わらず旨いです　雑栗って栗もだけど栗あんこが入ってる320円の価値あり、美味かったぁ　又次回迄 25.5.16 はい今日は、前回から気になってたコイツを食べて見たくて　久礼センですと、(クレセント)...