I tried “Biang Biang Noodles” for the first time, which were described as “the favorite food of Emperor Qin Shi Huang.” The Chinese characters for “Biang Biang Noodles” are very striking.
When the dish was served, I was instructed to “mix the noodles and ingredients well before eating.” The flat and wide noodles, combined with the perfect balance of spiciness and sourness, created a taste I had never experienced before.
I visited this Chinese restaurant in August 2023 and posted a review. However, since it was not published after a long wait, I deleted it once and...
Read more2023年10月初訪問
数年前から知人とビャンビャン麺を気にしており、ようやく訪れる事が出来ました。 昼時を少しずらして13時頃に訪問。店内は6割ぐらい埋まっていたでしょうか?静かな雰囲気で皆食事をされていました。
今回の注文は ・ビャンビャン麺 ・酸辣麺 ・炒飯 ...
Read more平日14時ころのお暇な時に行きました 依頼したものは、お昼の麺セット995円 牛肉麺と炒飯を頼みました 厨房や客席でずーっと片言の日本語で喋っている中国人シェフは…まぁ海外だとよく見る光景だったし気にしないとして… 炒飯…これレンジでチンではないでしょうか。狭い厨房見えてるのにフライパンの炒める音も何も聞こえないという状況。いや、シェフずっと喋ってますやんww もちろん出て来たのは…盛られた炒飯の下部が冷え切っており上部は少し熱い程度の物でした。 分かりやすく言えば、お母さんが仕事前に作り置きしてくれた炒飯を学校から帰って来てレンジでチンしたものの、中まで熱が通らなかった(;´Д`Aそんな感じ。 牛肉麺は、味の濃い醤油ベースのラーメン特筆すべきことは何もない。 結論、そこいらのチェーン展開の中華料理店の方がまだマシである 今後学園前駅周辺にユックリ飲茶できる中華料理店が出来たらどーなるか。。
カキコミはどうしても個人の味覚、偏見がはいるので何とも言えませんが、 飲食店でヤドカリ販売 グッピー販売 過去のテレビ出演を写真にしてあちこちに貼付 日本国政府に対する反日会話 中華思想 自衛隊、公安に対するバッシング 冷めたチン炒飯(これ重要) これらを食事しながら聞きたかったら行っててみてはいかがでしょうか。 中華食べたい時は私...
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