吟家 実籾店 — Restaurant in Narashino

初心者でも安心して食べられる家系ラーメン屋さんです。

千葉県各地に点在しています。

こちらは二股の道の三角地帯で出入りもしやすいですが、駐車場が狭いです。しかし、すぐ隣に閉店した廃棄ビルがあり、その前の広い駐車場が地続きになっており、使用可能とのこと。お昼時はかなり込み合うのでこれは嬉しいです。

入り口すぐに券売機があって、購入してから店内へ。

カウンターメインで、小上がりが三卓ぐらい。ただ掘りごたつタイプではないので少しキツいです。

トッピングが歯ってあるので追加は現金で可能のようです。

醤油ラーメンは麺が選べ、味も変更可能。スープは、ほんとに臭みが全くなく、豚骨の酔い風味が鼻に抜けます。 脂も程よく乳化されています。 細麺も博多ラーメンの様な雰囲気でスルスルと歯触りが良いですね。

ごはんは無料ではないですが海苔やスープを乗っけて食べるので必須ですね笑

量もそんなに多くないので食べ残す心配も無いと思います。

元気な女性店員さんの采配もお店の雰囲気を沙羅に良い感じに引き上げてくれてます。

お手洗いも綺麗にされており、洗面台も独立してあります。

お昼時の一巡目の後はお客様も少し入りが落ち着くようで、時間をずらすと入店しやすくなりそうです。

今度は別の味のラーメンも...

21時に突撃しましたが先客無し。 台風が来ていたからと思いたいです。 入り口の狭いところで食券を買いますが、購入中に退店する人が通るときは中断して通してあげないといけないのでかなり不便。 浜野の本店で使っているスタンプカードが使えました。全店舗共通のようです。 スタンプカードを見せると餃子が80円くらい値引かれますが、私は券売機で食券を定価で先に買ってしまいました。 注文時にスタンプを押してもらいますが、特に返金の案内はなく…、着席時に見せて口頭で注文しないと駄目なようです。80円程度なので敢えてツッコミませんでしたが、やや不親切な印象です。

肝心のラーメンは家系ならぬ壱系的な方かなと思います。 決して不味くはないですが、チャーシューはペラペラですし、濃いだけでスープの深みも無く、職人的要素は皆無でその辺はチェーン店感が拭えません。 餃子は幸楽園や日高屋の方がマシかなと思いました。

あと店舗が三又交差点に面してるため、駐車場がトリッキーな形です。 方面と道路の混み具合によっては入れにくい出にくいとなるので注...

この写真でいくらだと思う？1470円。 もうね、アホかと。年間300～400食ラーメンを食べる身として言わせてもらうと、別に味は不味くはないのよ。普通の家系ってレベル。だからこそ値段がおかしい。 立地考えてもラーメン800円、大盛り900円、全トッピング込で1200円がいい所。そして家系のこのレベルの白米で金取るの？無料にしなよ。 そして店員の態度が最悪。偉そうで何様？と思った。 二度と行きません。ここ最近のラーメン屋で1番嫌ガッカリ。早く潰れて次のラーメン屋さんが出来ればいいと思ったのは初めてです。実籾の人達可哀想。 なんかコメントあったので追記。もう行かないってば。このレベルこのクオリティで、味はそこまで悪くないけど高いねって話をしてるの。マジでわざわざ足を運ぶ程じゃない、特に習志野船橋エリアなら周りにたくさんあるからね優良店が。それを評価しておすすめするのが...