Syoicargo Narashino — Local services in Narashino

お味噌汁、黄金の出汁で出汁を取り、大根の銀杏切りと紅はるかの銀杏切りでお気に入りの信州のお味噌で作ります。紅はるかはカスタードクリームの味になったので😲 びっくり‼️ これだから、料理は楽しい☺️ 晩酌のツマミで食べている生落花生、熱の入れ方で、味が違います。面ではなく、点で熱入れしてみて下さい。トースターよりフライパン🍳( ᐛ )で、中の強位ですとコクが出て食感、香りもGoodでした。しょいかーごさんでさつまいも紅はるか🍠を購入！どうやって焼き芋作るか❓ オーブントースターでやきました。よく洗ってから、トースターで200℃で30分ごとに45°回転3回目は22°回転で、3回転させて余熱が取れてからの取り出し❗ ネットリ系にはGood、甘くて美味しい。ホクホク系はアルミホイルで包んで焼いて下さい。もっとネットリ系で美味しく焼けたら、焼き方をupします。急がねば‼️ではでは、 しょいか〜ごさんには、定期的に伺っています。食材に魅力が有りますね。人参の🥕葉付き。天ぷらでビールのツマミに、青のりと塩をかけるとあら不思議、ポテトチップスに、鮮度が良い証拠、 料理に使う食材探しで伺う度にワクワク、寒い時期は大根をナベや味噌汁に、出汁を吸った大根にすっと歯を入れる。大根の旨みと出汁の旨みがジワッと出る。この時、鮮度の良い大根はすっと歯に当る時に大根の腰？を感じる(初めて)。スーパーの物ですと、煮込み過ぎると溶けて無くなる😭 人参や菊芋も旨いし、春先の玉ねぎやキャベツも楽しみです。書ききれないな！もうひとつ、野菜と甲乙つけ難い位いいのが、店長の店内放送！ 落ち着いた声で旬の商品の説明や美味しく頂く調理方法など、落ち着いて買物が出来ますね。客層に合わせているんでしょうね。お聴き逃しの無いように さて、駐車場ですが、こちらに来店されるお客様の殆どが、人生の大先輩が多くその為、車の乗り降りや購入品の積込みが大変💦 運が悪ければ、ドアパンチやカート🛒𓈒𓂂𓏸アタックを貰います。(因みに私はカートアタック頂きました。)なので星4つ ...

JA直営の直売所。地元農産物はもちろん、季節季節の野菜や果物は全国から入荷。惣菜、弁当、卵、米のほか、少ないですが全国銘菓、刺身や寿司も。 フェアも盛ん（ホームページ参照。月初と出掛ける前に是非チェックを） 我が家は初夏に梅、メロン、夏場のつる付きスイカ、枝豆、とうもろこし、桃、ぶどうを買いに行きます。 朝取りのとうもろこしや枝豆はとにかく甘くて美味しいのでおすすめです。 なお、店頭でフェアや特設販売をしている品は、店内レジではなくその場での会計となります。レシートは頼めば出してくれます。 焼鳥、船橋市内の鮮魚店の串焼きや牧場のチーズなどのキッチンカーが出る時もあります。 アクセスは、駅から遠くたくさん買物したくなるので、自家用車で。駐車場は広いです。京葉道武石インターからも近いので、都内東部からも出向く価値はありますよ。（県道千葉鎌ケ谷松戸線沿い。武石インターと京成成田線実籾駅の中間）

追記 惣菜コーナーでは、テレビで度々紹介される人気商品「しょいかーごコロッケ（税込162円）」がオススメ。何度か揚げ立てが出されるが、開店30分程度で当日分完売となることが多い。イチから店内仕込みで、じゃがいもそのものの甘みやコクをたのしめる。お一人様３個まで。 他にも、味染みチャーシューをたっぷりちらし、白髪ネギをトッピング、千葉県産米に自家製たれが染みて、七味唐辛子がピリッときいた「チャーマヨ丼（税込486円）」もオススメ。くどくないので、脂っこいものが苦手...

そこまで大きな直売所ではないものの、商品数が多くて楽しかった🙆‍♀️

ちょうどみかんがシーズンということもあり、みかんコーナーが充実していて、店員さんに美味しいみかんを伺ったところ、とても分かりやすく説明してくださった☺️

店員さんおすすめにより買って美味しかったみかんをご紹介🍊↓↓↓

◾︎紅ばえ とにかく甘い！ 店員さん曰く甘さ9：酸味1とのことだったけど、確かに！！と思うくらい甘さが強い。 みかんの甘さと言うより柿の甘さ？と思うくらいに強い甘みにびっくりする。 皮が薄いので剥きにくい（包丁でむく方がいいと記載があった）けど、それ以外はとにかく美味しい品種♥️

◾︎あすか 紅ばえよりも少しみかんに近い甘み。 甘すぎず、酸味も少し楽しみたい方におすすめかも。時折たねがあるので、食べる時注意。

◾︎湘南ゴールド 見た目がイエローなので、酸っぱそうに見えるけど、意外と甘い。 酸味が先に来て、あとから甘みが来る感じ。グレープフルーツの甘いの、みたいなイメージかな…🤫

◾︎れいこう 味が濃く美味しい♥️個人的にはこれが一番甘みと酸味のバランスが良くて美味しかった。皮も剥きやすく、食べやすい。

そのほか、愛媛の「あいか」という品種が、今人気の高級品種｢紅まどんな」と同品種であるなど、色々勉強になる情報を教えていただいた🐼

お忙しい中、教えていただき、ありがとうござ...