Le Patissier Yokoyama Keisei-Okubo — Restaurant in Narashino

【ル・パティシエ・ヨコヤマ】京成大久保 ★食べログスイーツEAST2019★ ★食べログ3.69★

営業時間　10：00～18：30 定休日　　火曜日

京成大久保駅から歩いて4分、千葉で一番有名とも言われているパティスリーがある。

パティシエの横山氏はテレビ東京「テレビチャンピオンケーキ職人選手権3連覇している。

お店の看板商品「岩シュー」は休日には午前中で完売するといわれていて、 美味しいシュークリーム特集に取り上げられている。

残念ながら来店時には売り切れていたため、次こそは購入したい。。

お店の外にイートインコーナーも三席程あり、 店内はかなり広い。今まで来店したことのあるパティスリーの中でも最大級の広さ。

そのため様々な洋菓子を扱っていて、見飽きないし何を購入しようか迷う。

接客も非常に良く。購入後は出口までケーキを運んでくれる。 まるでアパレル店を彷彿させる。 そしてお買い上げの際は皆さんでありがとうございましたと言ってくれる。 洋菓子店らしくない「明るさ」を感じられ、非常に好印象だった。

【注文したメニュー】

・レアチーズ　380円　評価★★★★（星5段階） クリームチーズとカマンベールチーズを使ったレアチーズケーキ。 刺さっているのはカシスのチョコ。 カマンベールを使用しているためか甘すぎないタイプ。 クリームよりもチーズ感が多く甘すぎず、見た目とのギャップが良い。 下にはクッキー生地があり、 クッキーとクリームの間のクランベリーのジャムが 丁度良い甘さを創出する良いアクセントとなっている

2品とも甘すぎないのがよい。 何個もいける。 家族連れ多い。

・苺とバニラのクリームブリュレ　399円　評価★★★★（星5段階) なめらかなプリンの上に生クリームと苺をたっぷりのせた1品。 三段階の層に分かれていて上から生クリーム、スポンジ、カスタードクリーム。 クリームはいちごとイチゴジャムの甘酸っぱさとよく合う。 特にカスタードクリームとイチゴの相性が良い。

2品とも見た目に反して甘過ぎないため、何個でも食べれそう。 味も流石といったクオリティで満足できた。

コスパも接客も良く、お勧めできる洋菓子店。

取り敢えず「岩シュー」...

家の近くのケーキ屋さんで、土日はいつも車が駐車待ちで並んでいるので気になって行ってみました。

訪れたのは平日の午前中。 にも関わらず、第一駐車場は満車。 平日のためか駐車の整備をしてくれる警備員さんはいませんでした。 店内もなぜか混んでいて、入った瞬間に奥まで見渡せないほど人がいました。 そもそも、店内の商品配列の動線が悪すぎます。 入り口入ってすぐにショーケースも焼き菓子も置いてあり、奥の生ケーキのあるメインショーケースに行くまでにど真ん中に焼き菓子コーナーがあります。 これでは真っ直ぐ奥の生ケーキを見に行こうにも、手前で止まるお客さんが多くてとてもじゃないですが混むお店ならば動線を考えたほうがよいです。

味の感想については、看板商品の「岩シュー」は値段が安いわりにしっかりとした生地で美味しいです。 それ以外は色々食べてみましたが普通でした。

また、ホールケーキを注文しにも行ったのですが、その際の店員さんの対応がとてもそっけなく。 ケーキの種類について尋ねると、これまた写りの悪いケーキの写真を何枚か見せられました。 あの店員さん、体調でも悪かったんだろうか…とでも思わないと気が済まないくらい声も小さく聞き取りづらかったです。

家が近いので行きましたが、本当になぜいつも混んでいるのかわかりません。 美味しいケーキなら...

ヨコヤマに予約していた誕生日ケーキを受け取りに行きました。店舗に着き、ケース越しに近くにいた最も恰幅の良い女性に受け取りに来たことを伝えました。名前を聞かれたのでお伝えし、下の名前までお願いしますと言われましたのでフルネームで言い直してお伝えしました。通常、注文するときはメモで番号などを取られるし、予約メールにはバーコード画面を提示するようにとありましたので準備していたのですが、聞かれず、不安になりながら待っていました。

その間、通常注文の方が次々と対応されていく中、7人ほどのスタッフが忙しそうに動いていましたが、誰も私のケーキを用意していない様子でした。約20分ほど待った後、別のスタッフに声をかけると、（結局ここでもバーコードは求められませんでしたが）即座にケーキを提供してもらいました。

残念だったのは、最初に対応してくれた方が私の注文をどこかで覚えているはずなのに、私が目で追いかけていても、目が合えば確認するだけなのに、手が空いてもホールに目線をやらず、まるで忘れたことにしてしまえという態度が感じられたことです。このようにして結局クレームが発生するのですから、早めに対処していただければ良いのに、自分に面倒がなければ良いと思っているかのように感じました。

今後店舗に行かれる方の...