天香一 — Restaurant in Nasushiobara

写真では美味しそうだったので来てみたが値段以下の料理ばかり。超がっかりしました。エビチリ、黒酢酢豚、レバニラはスーパーのチルド食品並みのクオリティというか味付け。一瞬、学校給食かこれ？とも思えたくらい。火力だけはいっちょ前なので提供だけは超早い。まずエビチリですがコンビニのほうが美味しい。なんか気の抜けたものでした。次にレバニラ、レバーなんか４，５切れしか入ってない位少ない。ほぼもやし炒め。しかもニンニクが結構効いてて女性向けではない。しかもしょっぱかった。黒酢酢豚はもはや焦がしてるんだか揚げてるんだかってくらい所々固い。しかも美味しくない。肉は多めだったけど味付けなっちゃいないです。最後に炒飯ですが、火が強すぎて焦げ臭い。焼きすぎだバーロー。バーミヤンの炒飯に近いようなそうでもないような。米が柔らかめなんだけど火力が強い炒め方だからなんとも言えない食感です。ぼそぼそ、とでもいうのでしょうか。味は普通というか友達のかーちゃんが取り敢えず...

まずは、宇都宮餃子への愚痴。 宇都宮餃子というのは、「宇都宮の人が餃子をよく食べる」ということであって、何か特色あるものではない普通の餃子というのを、"今日も"痛感した。(もちろん個性的で美味い店もあるんだろうけど。) 要は昼飯時に他店で宇都宮餃子を食べたが、全然物足らなかったので、この店をハシゴしたということです。

愛想のいい中国系の店員さんが出迎えてくれた。中国系の方の店でこの愛想の良さはあまりない(笑)

ランチタイムなので、ラーメン と丼ものを選べる680円＋税のセットにした。塩ラーメン と青椒肉絲飯をチョイス。 塩ラーメン...

できた当初からそれなりにいってますが、最初の頃と比べると全体的に味がとても落ちました。作り方が適当なのか毎回味だったり見ためも大分違うことがしばしば。 特に一番だめなのが接客。注文を早く決めろと言わんばかりに注文の板をぱちぱとならしていたり、ペチャクチャあははうふふとずっとでかい声でしゃべってます。また外国語でわからないと思ってるのか調べてみると悪口と言うか、汚い言葉と言うかを平気でいっているので、あちらの言葉がわかる人がいくと悪い意味で面白いかもしれません。 味が落ちただけで、不味いわけではないし。毎回微妙に違う感じの味も飽きが来ないための工夫と思えばこんなもんかと思えます。値段もそこまで高いと思ったこともありません。ただそういう店、そういう残念な店員がいると思えばがまんできる、わりと遅くまでお店がやっているという...