ユッケが食べたくて、美味しいと噂の犇屋へ!
駐車場の場所がわからなく、一旦お店に入って聞いたら、ちょっとだけ離れてる。
車を停めて店内へ。
早速 ユッケ 犇牛タン盛り合わせ ホルモン4種盛り 特選ロースが品切れだから上ロース ツラミ 冷やしトマト 大根キムチ
ユッケうまー!! タレも甘過ぎずちょうどいい。 今回は車のため、ノンアルコールビールでしたが、ビールも進むし白ご飯も進む!
次に牛タン! 4種類盛り合わせでしたが、牛タン厚切り! これうますぎ!!こんなに分厚いのに柔らかくてすぐ嚙み切れる。 他のタンも添えられてるネギ塩も美味しい。 ちょっとタンの肉質には驚きました!
ホルモン盛り合わせは テッチャン、ミノ、ホルモン(おそらく小腸)、赤センマイ 臭み・クセは少なく、食べやすい。 ホルモンの脂が美味しい!
上ロース いい肉質で、程よい脂!
ツラミ 食べ応えもあるし、噛めば噛むほど肉の旨味がしっかり味わえて◎
冷やしトマト ジュレドレッシングで、さっぱりしてて美味しい!
大根キムチ 香辛料?なんか普通の辛さではなく、ちょっと舌が痺れる感覚。山椒の痺れというより、炭酸水を飲んだ時のピリッとした感じ。 ちょっと個人的には苦手でした。
全体的に肉質が非常によく、とにかく美味しかった! スタッフも、 今日初日の新人さんをしっかり丁寧に教えるスタッフも居て、非常に好感が持て...
Read moreここにしかない気象部位がたくさんあり 特にざぶとんが美味しかったんですが、 なんだかなー。という点が多かったですね。 細かいし、自分が悪いのはありますが
1.あまり客がいないにも関わらず わざわざ席をギューぎゅーに詰められる。 →既存の客の隣に置いてくれれば その方たちが出た際に こちらはもう少しゆとりをもって過ごせたはず。 誕生日の祝いだと伝えているので 自分が個室をとったらよかったんですが (あるかわからないけど) 配慮されていたら最高だったのに もったいないなー。とゆう感じです。
2.チョレギサラダがただのレタスにソースが薄くかかってるだけで、高すぎ。 →一品目に出てきたので、これはあかんと思いましたね。トリキとかのが100%マシでした。
レジのお兄ちゃんがいい子だったんで 良かったですが、評価...
Read more寝屋川市駅周辺探検で発見した焼肉屋さん☺️✨ 犇屋(ひしめきや)さんに来店です✨✨ 以前別のところで来店しましたが美味しかったので 寝屋川店にやってきました☺️✨
早速予約をして来店しました✨✨ 平日でしたがほぼ満卓の大盛況です✨✨ 注文したメニュー✨ ●希少部位4種盛り ●はらみ ●ハツ ●厚切り特上タン芯 ●10種野菜の犇めきサラダ ●とうもろこし ●犇めき焼き(一人前) ●白菜キムチ
お得な盛り合わせもありましたが今回はアラカルトで✨ 厚切りタンも食べ応えがあって食べやすくて 希少部位4種類2枚づつもそれぞれ食感が楽しめました✨ 卵はついた犇めき焼きをさっと焼いて卵に潜らせて 食べる焼きしゃぶとライスを包んで食べるのも最高✨
ドリンクも種類がなかな...
Read more