おダシと銀しゃり 中華そば 虹空 -nico- — Restaurant in Neyagawa

こんにちは(￣Д￣)ﾉ 今回は寝屋川市にあるラーメン屋さんに お邪魔ンボ(=ﾟωﾟ)ﾉしますよ。

#おダシと銀しゃり 中華そば 虹空 さん (大阪府寝屋川市早子町2-20 )

コチラのお店、オープン開店記念でインスタフォローしてイイネ送ってたら2000円のお食事券が 大当たり！！ タダメシマン出動でございます((((っ・ω・)っ 寝屋川高校のそばで、近くの駐輪場にバイクを停めて店頭へ、メニュー見たら( ◉ω◉ ) タマゴかけ麺！？ コレ、知ってるウッフン♡ コレ、食べたよウッフン♡ コレ、食べたことあるヤツ〜 多分、前にお邪魔ンボした 同じ系列店さんでしょうね(´-ω-)ｳﾑ 頭の中で計算、、、(￣▽￣) よし、注文は決まった！中へ入ります。

カウンター席9ですね、 食券機で食券を買います。 今回はまだ未食の貝ダシ汐そばに、ココのイチオシメニューかな！？ 鮭いくら銀しゃりセット1380円にします。 後は、まぶし唐揚げ4個560円に麺大盛150円 を注文しましたよ。 卓上には、藻塩、ダシ醤油、昆布酢、一味唐辛子、和山椒の他に、自家製なめたけと鰹節が食べ放題に、銀しゃりはオカワリ無限大。 コレは嬉しいたけ〜 お腹ペッコリーノにはもってこいのサービス♬ しばらく待っていると、、、

⚫️貝ダシ汐そば、鮭いくら銀しゃりセット 麺大盛、まぶし唐揚げ4個 計2090円

( ◉ω◉ )あっ、、、(後で説明するね) 透き通った綺麗なスープ、炙られたチャーシューとレアチャーシュー、ネギ、ナルトに海苔が添えられてますね。焼き目しっかりの鮭にいくら、大根おろしに醤油が挿してあります。まぶし唐揚げは醤油ベースのタレもかかってるメシウマ仕様。 ふんわり盛られた銀シャリっと最高の組み合わせ 何時もならラーメンライスで済ますんですが、 今日はワタクシ、タダメシマン( ˙ω˙)و 食べれるだけ頼むタダメシマンは、 腹パン大満足セットにしましたよ(/

･ω･) 早速スープをゴクリ。 貝ダシと言うよりも優しい和風出汁の感じが強いかな！？ 麺はツブツブ見える全粒粉ストレート細麺。 パツンっと歯切れよく風味、食感も良いですね。 次は鮭いくら、 いくらの塩気と大根おろし(醤油付き)で塩気、味付けされてる鮭は、身も柔らかく脂も乗ってる美味しい鮭ですね。 まぶし唐揚げは、衣のサクッとした食感とタレの味付けでメシウマな唐揚げです。 ワタクシのメシウマオカズランキングの3位(唐揚げ)と5位(焼き鮭)の組み合わせ。 ご飯はすぐに無くなりオカワリ無限大。 アツアツご飯に鰹節、なめたけ入れたらスープを掛けてダシ醤油をタラり。 ウマウマ雑炊にしてフィニッシュ( ˙ω˙)و ふぅ〜食った食ったよ、タダメシマン。 貝ダシ汐そばは、美味かった タダメシだから余計に美味く感じるタダメシマン 次は淡麗中華そばと、 銀シャリの組み合わせかな！？ ありがとうオリゴ糖(/

PSワタクシ、会計1990円だと思ってましたがレビュー書いてよくよく計算してみたら2090円だったね、、、 ホントなら90円支払いがあったタダメシマン。 ホントはただの食い逃げマン。 m(_...

大阪府寝屋川市、藤本病院の前にある今年5月にオープンしたラーメン屋さんです。 以前投稿したレイロックという名前の鯛を軸にした和食居酒屋があった場所になります。

こちらのお店は大手ラーメンプロデュース会社のFC店で出汁と米に一際拘ったラーメン屋さんなのですが、この虹空(にこ)の運営は門真と守口に店舗を持つ「本格さぬきうどん...

京阪寝屋川市駅から徒歩5分程、アドバンスロード商店街内にあるラーメン屋。2024年5月15日オープンの新店。オープンからおよそ1ヶ月後の平日夕方に寄って淡麗醤油中華そば880円と銀シャリ150円を注文。和風出汁の効いたスープは一口啜った瞬間こりゃ旨いわと感じた。麺とチャーシューの出来も良い

大絶賛は自家製なめ茸と鰹節にご飯もおかわり自由の銀シャリ。刻んだ紫蘇入りのなめ茸がやばすぎるくらい旨い。こんなんおかわり自由にしたらアカン、イケイケの大食漢にでも見つかったら軽くおかわり10杯は殺られる

開店1ヶ月程で200件以上の高評価口コミ、それも大抵が口コミ数1〜3の単発モノ。あからさまに飲食コンサルのプロデュース丸出しだが、この類いの店（ラーメン・焼肉・ハンバーグ屋等々）に何度か行ったがどこもほぼハズレ。ただこの店は違った。ちなみに今なら口コミを書くとホームランバー（アイス）が貰えます

店主に聞くところ本業は守口と門真にあるうどん名店「やしま」。結構前だが妻と寄って旨かった記憶がある。やしまのオーナーながら現在はこちらのラーメン屋につきっきり。なるほど飲食経験が豊富なだけにこれだけ旨いラーメンと銀シャリが出せるんやと納得

【再訪】 気に入ったので2週間後に妻を連れて再訪。私はタマゴかけ麺「極」1000円と銀シャリ150円を、妻は淡麗醤油中華そばと銀シャリを注文

食べてみてなんも言う事はない。旨い。サービスで鮭のイクラ掛けをいただいた。前回もサービスで激ウマの唐揚げを頂戴したが、サービスのし過ぎで店の経営に影響を与えない事を願う。知ってる中では寝屋川市内で一番お気に入りのラーメン屋。妻も同じくの感想。オーナーより今後の店舗展開の方向性も伺...