高級中華仕出し弁当 熊猫軒 — Restaurant in Neyagawa

「熊猫軒」という可愛らしい名前と「麻婆豆腐が絶品」という口コミを見て訪問。 麻婆豆腐ランチコースを注文。 コースらしく、お料理について、一品ずつ丁寧に説明しながら提供してくれる。 前菜三種では、クラゲとピンクグレープフルーツの意外な組み合わせが◎。プチプチ食感。 次に出てくるよだれ鶏がめちゃくちゃ旨い。ご飯が欲しくなるが、これが「麻婆豆腐」への期待を高める。 シューマイとトマトの組み合わせが意外と合う。「熱そうだな」と思って警戒して口にしたら、やっぱり熱くて(当たり前)、警戒していて良かったと心から安堵。 メインの麻婆豆腐は、こちらが白いシャツを来ていたせいなのか、「お使いになりますよね」と紙エプロンと一緒に提供してくれた。 口コミ通り、めちゃくちゃ旨い。未知の麻婆豆腐。卓上の山椒をゴリゴリしながら食べる。 ちなみに、きちんと辛い。「辛いの苦手な人にも」という店主の熱い思いがよく伝わる、本当に旨い麻婆豆腐。が、辛いの全くアウトな人には多分相当辛い。山椒を加えると、シビレがくる辛みになり、書いてるだけで思い出して鼻の頭に汗が出る。旨い。 〆には杏仁豆腐と鉄瓶でいれたお茶。落ち着く。 店内も料理も、中華料理屋というより、創作和食の店の雰囲気。 テイクアウトの弁当注文を受注しているようで、店内は空いているが、電話注文は団体でがっつり入っていた様子。 これ、お酒と一緒ならなお旨いだろう。もし自分が地元民なら、夜に来て色々試したい。 行って良か...

寝屋川市の香里園にある熊猫軒（パンダ軒）。 四川料理のお店で、辛さではなく花山椒で楽しむ麻婆豆腐や汁なし担々麵が人気です。

人気の「麻婆豆腐」ランチでは、前菜に四川料理の「よだれ鶏」がでてきました！ 柔らかい鶏胸肉に豆板醬、花椒粉、パクチーなどバランスの良い味噌。 口の中で爽やかな香りが広がり、鶏肉の旨味と絶秒！ 「よだれ鶏」が美味しかったので、「麻婆豆腐」への期待が膨らみます！

店主の楠木啓二郎氏も気さくな方で、「よだれ鶏で驚かないでくださいよ～」と仰り、でてきました麻婆豆腐！紙エプロンを付けいただきます！ 「小皿に入れ敢えて少し冷まして花山椒をかけ食べてみて下さい！」と、麻婆豆腐を美味しく食べる方法を説明して下さいました。

濃厚でうまみたっぷりの麻婆豆腐に、花山椒をかけながら風味を楽みます！ 美味しい！ライスもすすみます！お米は八代目儀兵衛飯山産コシヒカリを使用。魚沼産になると高価になるが、少し南部の美味しい米を仕入れるなど工夫されており、ライスはおかわり自由！ふだんライスはおかわりしない私ですが、麻婆豆腐が美味しすぎておかわりしました！

店内にはカウンター席の他、グループ向けのテーブルが並び、全１６席。ランチも予約可能になっています！

四川料理がお好きな方や辛い料理が苦手だけど、美味しく食べてみたいと思われる方に是非...

やっとやっと行けましたー！行く度に満員でなかなか入店までに漕ぎ着けずだったので三度目の正直ですw 予約すれば大丈夫なんですがね、いつも思いつきで食べたい！行きたい！の私達です。今日も急に『あれ？ここパンダ軒の近くちゃう？』って事で急遽、予約して無事に麻婆豆腐にありつけました(^○^) お店の雰囲気もスタッフさんの雰囲気もよく心地いい空間。お目当ての麻婆豆腐をランチで頼みました。気配りが素敵なマスターにいろいろ教えてもらいながら美味しく麻婆豆腐を頂きました。食べ方があるようでマスターの熱意に思わず笑ってしまいました。健康になる食べ方を伝授してくれました。美味しく食べる向上心満載のマスターの作る物なら全てがきっと美味しく身体に心に良い物ばかりなんだろうなぁーと麻婆豆腐よりマスターが気になったりw 肝心の麻婆豆腐も辛味が強いが旨味もありでご飯が進みます。その白ご飯も艶々でもちもち♡♡サラダもクラゲも見た目に綺麗でお洒落。よだれ鶏も濃厚な味わいでもっと食べたくなる美味しさでした☆☆ また来店したくなる...