Iso no Gatten Sushi Aeon Mall Shijōnawate Store — Restaurant in Neyagawa

10/30昼過ぎ初めて訪店。席数はそこそこ準備されているが、ファミリー向けの立地でカウンター席が少なく、2席1端末なので一人で入ると2席占有になってしまい回転率は悪い。 平日回転-15:00の赤だし・あら汁無料は良いが、昼過ぎに見るとトングや具の容器の管理がいい加減で、あまり衛生的に感じられなかった。 寿司に関してはバラエティ豊かで大きめのネタが100円寿司との差を感じさせるものの、今まで食べたすべての寿司（自分で握ったもの含め）のなかでダントツにシャリが不味かった。 水加減を間違えたねっちねちのシャリで、口の中で餅かおはぎのご飯かと思うような仕上がり。口に入れて「ネチョッネチョッ」というあんな妙な食感の寿司はありえない。 たぶん誰かが仕込みを間違ったんだと思う。でも誰も品質管理をしていないのか、平日でも昼の客をさばくためにシャリ切れはできなかったのか、ミスったのをそのままシャリマシーンに投入したのではないか。 金をとって人に出すクオリティではないと思う。 また、13時すぎなのにレーンに流れている寿司がほとんどなく、注文せざるを得ないのだけれど、注文した寿司が出て来るのに10分以上待たされた。10分待ってやっと出てきた注文品が餅に生魚乗った異界料理だった時の悲しさはトラウマレベル。 あまりにひどいのでレジ横のご意見箱に投書しようと思ったが、用紙がどこにあるかわからなくてそのまま出て...

最悪なお店です。 祝日４時頃来店。店の前には一人も人はおらず待っている様子も無かったですが店の前で待っていても店員は誰一人入口を気にする素振りもなく、誰もいないけど機械で受付が必要なの？と思い受付する。何故か待ち時間７分と出たが店の中はどう見ても空き空き。二組くらい座ってるだけ。そして相変わらず店員は入口も受付の機械も気にする素振りも無いので仕方無しに大きい声で呼んで空いてないか確認すると、ホールのスタッフは完全無視で何故か中で寿司を握っている人が対応。既にどうなってるの？と不満だらけでしたが席に着いたら席に着いたで待てど店員は来ない。え？勝手に頼みだせってこと？となり自分達でパネルで注文しだしましたが、どう考えてもおかしくない？いらっしゃいませ。ご注文はパネルでお願いしますとかあるやろ？ この店は接客は一切しないスタイルですか？ そのくせ早々に湯呑みや小皿のお盆は下げられて小皿使いたいのに無いってなりました。 午前と午後、忙しい合間の中途半端な時間にきた客をそんなに雑な扱いするなら店閉めとけ...

タッチパネルで待ち時間が表示。

7分待ちの表示でしたが、25分ほど待たされて入店。 外から見てもずっと席空いてたんだけどな。。。 コロナの影響で間引いてるのかな。。。

夜8時くらいに来店したからか、少し品切れが目立ちましたが、まぁそれは仕方ないか。

ネタは美味しく、特に穴子はたまらん！

しゃりはそこまでこだわりを感じず、ちょっと物足りないかな。固く握られたしゃりは口の中で噛み応えがうまれる。。。

最初待たされなければ及第点といったところ。 値段も普通の回転寿司より結構高いけど、その分...