普通においしいチョッピリ料金高めの牛タンのお店。なぜか店員さんは皆さん暗い印象。メニューにあってもランチは平日限定なのでご注意を。
2019年2月のとある土曜日、かみさんが「新しくできた牛タンの店にいこう」というので二人で伺いました。11時20分頃にお店に到着。席は5割程度埋まっている位でしたが、11時40分頃には満席状態に。早めに行った方がいいようです。 席についてテーブルの上のメニューを広げるとまずランチがあったのでそれぞれ好みのランチをお願いすることにして店員さんに来て頂くと「ランチは平日限定ですけど」とのこと。確かによく見ればメニューの上の方に薄い色でランチは月~金と書いてありました。ランチメニューは別にして提供できる時間帯だけテーブルに置いておくのが一般的と思っていたので、これはちょっといただけないと感じました。 かみさんは数量限定特選牛タン定食(税抜き2,380円)を、私は牛タンひつまぶし(税抜き1,780円)をいただきました。特選牛タンはとても柔らかく、ひつまぶしは4通りの食べ方が楽しめるので良かったです。ただひつまぶしはお肉の感じがメニューの写真とはだい...
Read more新潟では少し珍しい牛タン専門店。 仙台さながらの牛たん定食が楽しめます。 牛タンが小さい?という風な口コミもありどうかな?と思ったのですが、なにぶん仙台で牛たん定食を食べたのはだいぶ前なので本場も変わっているのかもしれないのでこの辺は比較できずです。 ただし、まずテールスープと南蛮味噌と少しの牛たんでご飯一杯。おかわりのごはんで残りの牛たんを堪能しお腹いっぱいになれたのでそんなに気にすることでもないのかも。 主観ではありますがランチタイムの終盤で混んでない時間だったにも関わらず結構待った印象があります。
接客については価格帯と店内の綺麗さ、襟付きシャツと前掛けのスタイルで少しお高めイメージを出しているにしては少し課題があるかもしれません。 店に入ったら店員さんがお見合いしながら通すのうろたえていたり、水を出していないことに最後まで気づいてなかったり、昼過ぎで少し落ち着いたんでしょうが見える位置でスマホいじっていたりと、居酒屋的カジュアルさで、雰囲気とは少しチグハグですかね。 とはいえ目くじら立てるほど酷いものでないので牛たん...
Read more2018年12月13日オープン★やっと来店出来ました。
混んでる場合はボードに名前と人数を書くので書かないといくら並んで居ても順番が来ない事も…。
本場仙台である程度の有名店に比べると肉厚は案外薄く少しガッカリ…だなぁΣ( ˙꒳˙...
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