Akiha Shusai Sadashiroh — Restaurant in Niigata

こだわりの食材と店主の腕でつくりあげられた丁寧な季節のお料理が楽しめます。 どれを食べても美味しく、さすがミシュランプレート！という感じです。

いろんな種類が少しずつ食べられ、一品一品美しい器に入っており、目でも楽しめます。

お値段がそれなりにするので、今回は総合星4にしましたが次はお昼に来てみたいです！

1.烏骨鶏と一番出汁の茶碗蒸し 2.シャインマスカットとイチジクの白和え 3.新潟で採れた蛤のしんじょ 4.鯵、鯛、あらのお刺身 5.紅葉鯛の焼き物 6.今年初もの里芋の煮物 7.湯葉を裏ごししてゼラチンで固めたもの 8.土鍋炊きごはんとお味噌汁 9...

事前に予約の必要なお店です。入ってすぐのカウンター席と、奥に6人でゆったり食事のできるテーブル席の小部屋が有ります。 駐車場は道路の反対側に2台分有るそうですが、店に電話で確認したほうが良いでしょう。少し歩けば新津駅前なので有料パーキングが有ります。新津郵便局前の有料パーキングも気抜けするほどリーズナブルで1時間200円ほど？ お料理は、基本的におまかせです。苦手な物だけ伝えると季節々々の美味しいものでコースで出てきます。 お酒も新潟の美味しい日本酒があります。小須戸の村祐や巻の菱湖もおすすめです。烏龍茶、ジンジャーエール等は有りません。冷...

今日は、子ども達の20歳の誕生日で寄せていただきました。 成人したら一緒に酒を呑む夢がかないました。 料理も美しくて美味しくカミさんも子ども達も大満足だったようです、定さん...