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Kameda Park
4.0
(331)
麺者風天 亀田店
4.0
(369)
麺や提元 新潟総本山
3.2
(12)
YUMERICO（割烹やまよし）
4.3
(30)
ガスト 亀田店
3.4
(233)
昔っから知ってはいたけど、なぜか行こうと思わず何十年も経過して今日なぜか行って来ました！
昔、懐かしい「ザ札幌味噌ラーメン」との事でネットで見るビジュアルも挽き肉と野菜がタップリのってる美味しそうな味噌ラーメン！ そして使ってる麺が札幌で知らない人はいないという「西山製麺」という超有名な製麺所の麺を使用ということでお邪魔しました！ 予想以上に美味しい札幌味噌ラーメンでした！ スープも濃すぎずアッサリの中にもコクがあり飽きずに最後まで飲み干せるとても美味しく優しいスープでした！ そして麺も遥かに予想を超えて美味しかったです。 麺の味もとても良く中細の麺だけどコシがしっかりあり縮れてるのでスープをタップリ絡み上げてくれる素晴らしい麺でした 挽き肉と野菜がタップリぷりプリで大盛りでもペロっと食べれます
そして何より餃子のクオリティがハンパないです なかなか好みの美味しい餃子って出会えないものですが熊ボッコの餃子は皮がモチモチで餡も最高に美味しい ご飯が激進む餃子です
穴場的な店なのか客も少なく道路を挟んで３台車をとめられます
大満足なお店...
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ギョウザは美味いがタレが0点 ラーメンはインスタントの味
冬も近づき温かいものが食べたく行ってきました。 ・味噌ラーメン 700円 ・ギョウザ 500円
ラーメンは、サッポロ一番みそラーメンの味。マジか…という感想、野菜は煮込んだ時間が長かったのかクタクタでシャキシャキ感ゼロ。そのせいで人参の臭みが残っていて古いもの使ってるなとすぐ分かりました。 麺はちぢれ麺で好きでした。
ギョウザは、野菜たっぷりでキャベツの甘みとジューシーさが際立ってとても上品で美味しいです。ただ、タレがしょうゆとラー油（とうがらしの粉末あり）なので全然合わない。タレの味だけが口にする残ります。絶対これは酢とコショウで食べるギョウザ。それにも関わらず卓上に調味料なし。ラーメンも普通の味で、ニンニクやラー油を入れたかったのにできない。
なんだかなーっていう店でした。 これで1200円です。 ギョウザ3ヶでいいからセットで850円くらいじゃないとお...
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西山ラーメンって書いてあって、何のことやらと混乱して調べたら、札幌の有名な製麺所なんだそうですね。 で、この店も札幌味噌ラーメンのお店ということか。
で、店の名前がついたメニューであるぼっこラーメン味噌を頂きました。
私は札幌ラーメンを食べたことがないので基準が無いのですが、見た目や札幌ラーメンのイメージからは良い意味で違っててやさしいタイプの味の味噌でした。 正直、もっと味噌と主張した強い味だと想像してました。
やさしい味噌味で食べやすいです。 麺はやや細め。これもちょっと予想外で、もっと太いのかなと想像してました。 なるほど、札幌に行ったら味噌とはよく聞きますが、こういう味なのですね。 こりゃ札幌でラーメン文化が流行るわけだ。おいしいです。
ひき肉が大量に乗ってて、見た目以上の食べ応えがあります。
店がある亀田には良い店が多いので悩みどころですが、この店も今後は候補に入れなくては。 今度...
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