Ramen House Ginsho — Restaurant in Niiza

新座市の外れにある老舗町中華。 聞くところによると40年以上前に大泉学園で開業し30年程前に現在の場所に移転してきたそうな。

カウンター＋テーブル席で広めの店内。 内装はログハウス風で清潔感あり。 寡黙そうな店主さんと明るい奥さんのご夫婦で経営。

注文はオムライスを大盛で。 メニューに記載はありませんが大盛は＋150円だそうです。

オムライスは大きな薄焼き卵の上にケチャップライスを盛り付けてから薄焼き卵を半分に折り返して上に被せるスタイル。 中のケチャップライスは薄味で仕上げに掛けられたケチャップを伸ばして一緒に食べると丁度良い塩梅。

具材は細かく刻んだタマネギ、ピーマン、ニンジン、エリンギ。 肉類が一切入っていなかったのはちょっと残念、 エリンギの食感が良いアクセントに。

自分が滞在中に地元の草野球チームから夜の打ち上げ(？)の予約の電話が入ったりして地域で愛されているお店の様です。 ただし「住居兼店舗」「家族経営」という条件を満たしている割にはちょっと高...

Friendly and casual atmosphere with good food, quick service and good location. Try it when in the area. You will enjoy...

諸事情で当てが外れ、昼食難民となり住宅地をさまよっていると、偶然発見。 入るかどうか悩んでいると、店内から小柄なおばちゃんが出てきて声をかけてくれたので、誘われるままに入店。 店内は、とても家庭的。中華屋さんなのに、テーブルも椅子も油っぽくありません。（それはそれで味わいですが） ラーメンは懐かしい感じ、スープを飲み切っても胃もたれしなそうな昭和的感じ。 チャーハンは結構味がしっかりしていて、これがラーメンとよく合います。 そして何よりも提供時間がとても早く、ちょっとスマホをいじろうとしたらあっという間に提供されてびっくりです。 なぜか、某居酒屋ライターさんの本の表紙コピーが壁にあったので聞いてみると、ライターさんが子供時代に通っていた店で、移転後数十年ぶりに来訪されたとのこと。 改めて、自分も子供時代に味わったラーメンだったと思いました。 次回は餃子と...