空木工房 utsugi — Restaurant in Nishinomiya

有名どころのパン屋さん、穴場のパン屋さんをいろいろ楽しんできていますが、 こんなに素敵なパン屋さん、もっと早く知りたかった！ こちらのお店、お酒好きにはたまらない素敵なパンがたくさんあります。もちろんお酒を飲まない方でも、食事パンやお茶のお供として大変おいしくいただけるものばかりなのですが、ひとたびワインなどと合わせると、パンとワインを無限に口に運び続ける現象が起こりますから注意です。

カリッフワッとした食感の楽しい生地、中央でジュワッとハチミツとゴルゴンゾーラの香りが上品かつジューシーに広がるゴルゴンゾーラと蜂蜜のパンはぜひ食べてみて欲しいです。 オリーブ（ポンデリングのような形で、白オリーブが丸ごと埋め込まれたフランスパンタイプのちぎりパン）、いちじく…他の店にもラインナップされるようなパンでも、生地の香りや食感など、店主さんの絶妙なセンスやこだわりがかなり私好みでした。

わざわざレビューを書こうと思ったのは、よく見るタイプの、「おいしそうしょ、気になるでしょ、買いたくなるでしょ」と、ずら〜っと様々なパンがウインドウから誘っている商売上手なパン屋さんとは対極のパン屋さんだからです。

パッと見、めちゃめちゃおしゃれな「自然派工務店？」と思わせる店構え。アンテナ張ってないと多分通り過ぎちゃいます。 入り口が一段高くなっており、ガラス窓はあるけど道路から店内が見えません…勇気を出して入ったら…素敵なBGM、良い香り、こじんまりとしていてもとても居心地のよい空間です。 立地は甲子園口から歩いてすぐですが、線路沿いで、地元の人もあまり通らないかも…。

店主さんも感じが良い方でしたが、全くガツガツしていない雰囲気です。 立地、店構え、接客、すべてが奥ゆかしいので、もっとたくさんの人に知っていただき、お店に頑張っていただきたいと思いレビューしました。 す...

JR甲子園口駅から線路沿いを少し西に進んだ所に出来たオシャレなパン屋さんでした。 コロナにより、入店人数を2名までに規制されていますが、そもそもコロナがなくとも2名程しか入れない位の、こじんまりしたお店です。 少し変わったメニューのハード系のパンが多かったです。 私にとっては、どのパンも真新しくて、新発見な美味しさでした！！ どれも凄くオススメですが、あんバターやナッツ系のパン、胡椒が効いたベーコンの長いパンは特に、お気に入りです。 二度程来店しましたが、多分、日や時間帯によってメニューが変わるのかもしれないです。前回と同じメニューのパンもあったりしたのですが、1回目に出向いた時とはラインナップが違ったので。 『何曜日(何時)に、このパンがある』とか法則性までは私も理解していないので店主さんに直接確認するか、近場ならば、実際に、お店の窓からパンのラインナップを確認したりとかするのが吉かと。

後、とても個人的で、パンとは関係ない情報なので申し訳ないのですが、お店のレジが手打ち式で、店主さんのレジ打ちスピードが、とても軽やかなので、つ...

西宮北口で半日人間ドックだったので前夜早く食事を済ませドックごお腹が空いてたんですが、甲子園でいつものパン屋さんがお休みだったのでGoogleで良いパン屋さん無いかな❓と探してみると4.7と高得点だったので初めて行ってみました🚗 JR甲子園口の線路沿い南西にあり、前の通りが狭いので車をUFJ前に停めて買いに行きました。 中は小さく奥でオーナーらしき方がせわしなくパンを作ってました。 サンドイッチ系は無く、ハード系ばかりであまり好みのパンも無く妻が良く食べる塩パン（￥200）とカレー好きなのでスパイシーキーマカレーパン（￥240）を購入しました🥐 オーナーさんは愛想もくそも無く感じの悪い方でした💦 お腹が空いていたので車でまず塩パンにかぶりつくと味があまりなくパン自体もあまり美味しいとは感じませんでした。 スパイシーキーマカレーパンはスパイシーと言うだけあってかなりパンチが効いていてなかなかウマ～(・∀・)ｲｲﾈ!! でもオーナーさんが感じ悪いし、お味もGoogle4.7とはとても思えないので残念なが...