BUNDY BEANS 甲子園 /BUNDY BAKE 工房 — Restaurant in Nishinomiya

写真撮り忘れましたが、丸いドーナツにクリームが入った物です。

結論。 お高いと思ったけど、とっても美味しかったです！　また食べたくなると思います。

(以前、おもたせでクッキーを買いましたが自分が食べてないので味は不明でしたが、食べた方からは素朴で美味しいクッキーだったとご好評でした。)

ドーナツですが。 生地がモチモチで。 生地自体に旨味がある感じです。美味しい食パンを食べた時に感じる香りの様な旨味を感じました。 油で揚げたドーナツって安い物は時に胸焼けしてしまうのですが、こちらのドーナツは油のギドッと感も無く、とても材料などにこだわって大切に作られたドーナツの様に感じました。 ネットで調べたら、夙川の人気パン屋さんのコンセントマーケットさんで生地の研究？をされたそうで。納得ですね。

カスダードも甘さ控えめで、サラッとしたクリームです。コテっと固まった感のカスタードでは無く、良質な生クリームに近いカスタード。バニラビーンズも見えてて良質のカスタードです。 これも見た目より軽く食べれてしまう美味しいドーナツでした。

プレーン290円 カスタード330円 だったかと思います。 また他の味も買ってみたいと思いました。

《後日追加投稿》 チョコクリームのドーナツを買いました。330円。今回は写真も。 カカオが濃いめで、甘さ控えめの。チョコクリームだけど生地の香り旨味も際立って表面がサクッとする部分もありつつ。とても美味しかったです！もう少し安かったらもう一つ買うけど、一つで我慢。...

ミスドで言うとカスタードクリームやシュガーレイズド系の揚げた感の強いドーナツ屋さん。 平日の昼2時ぐらいに来店してプレーン(290円)、チョコ(330円)、カスタード(330円)を購入。

朝イチで作って放置してた？ってぐらい油が回っており、中の生地は固くて値段も高いことから評価は☆１です。クリームの味は悪くないですが、甘みが強くて評価が分かれると思います。

来店される方は朝イチの揚げたてを狙うともう少しマシかもしれません。

クッキーも合わせて購入しましたが、こちらも甘みが強すぎて口に纏わりつく感じや...

スペシャルティコーヒーの専門店＆ドーナツの店です。大会での受賞歴＆審査員もされているオーナーがやられているお店で、自家焙煎の豆の種類も豊富で豆を選ぶのも楽しいです！ コーヒーの店と言うイメージが強かったのですが、ドーナツも想像以上に美味しく、時間をおいて家で食べましたが、それでも生地はモチとしていて、油のしつこさもなく、あっさり食べらことができましたので、素材もこだやって作られてるのではないかと感じました。 またギフト用の商品もあり、パッケージのデザインもいいので、贈答品...