Sanematsu — Restaurant in Nishinomiya

全般に値段は高めですが、それだけの値打ちはあると思います。 持ち帰りがメインのようですが、カウンター4人ぐらいと、2人用テーブル×２もあり。厳選って感じの日本酒、ビールもあります。 持ち帰りとお店で食べるのと値段は変わらず、消費税の違いぐらい。 突き出しとかはナシです。 お店で食べるなら、さっと食べて飲んで出るのがいいですね。 肝心の大阪寿しはきれいにつくられてて、1切れが工芸品のよう。 味もしっかりしていてサッパリ気持ちいい。 穴子の棒寿司とふくさ寿しも名物の様子。 ふくさ寿しはいなり寿司の揚げの代わりに薄い玉子焼きで包んだかんじで四角くて押し寿司の3-4倍の大きさでお腹一杯。ちょっと大きすぎる感も。 持ち帰りは少し待つけどその場で詰めて包んでくれてる様子。出来合いのパック入りもちょっとあったりします。 追記 実は夕方頃からはイートンみたいなのではなく飲...

伊達巻入を予約注文したら、理由もなくできないと。千円の盛り合わせを老人ホームに住んでいる母親のお土産にいただきました。一つだけで申し訳なかったのですが、次の日にもらいに行くと、お寿司を片手で造作なく渡されて朝イチから非常に嫌な気分になりました。きれいな飾りつけだったのにお客に対しての気遣いがいかがかなと思いました。手渡すのが嫌だったら作り置き...

酢飯の加減もなにもかも美味しい。 けれど、大将？店長？の無愛想なのは残念。職人気質なのかもしれませんが。 事前予約なく注文数が多ければ、ご機嫌斜めになられる。 それならそうアナウンスしておくべきだし、言い方もあるような。 事前に電話しても、文句言われそうな雰囲気があるから躊躇う。 女性の従業員の方は、真...