Cafe — Restaurant in Nishinoomote

あまり外食しない文化の種子島で、素敵なランチやディナーを楽しめる場所は貴重なんです。

ハンバーグ！　美味いハンバーグ！

サーフィンで知り合った関東でシェフをやっていたマスターと奥様が、優しいローカルの導きでお店を開いてから早20年。公園の脇にあるおしゃれな　ゆっくりした　美味しい　お食事処。

私はお昼しか行ったことないのですが、夜も素敵だろうなー。人気なのでランチも予約した方が良いです。 今の日本での生き方、自分のこれからの人生、悩んでいる人、変えたい人、家族との大事な話はこの場所がお勧めです。

この島の良い所は、競争しない、自分の思いや時間を大事にできる、こんな生き方ができることにありがたいと素直に思えるところだと思います。 私は沖縄も奄美も好きですが、見栄をはらなくてよい生き方を選べる場所が、こんな近くにあるんだなー、っと。

マスターご夫婦が、そんな思いで移り住んだのかはわかりませんが、ここのハンバーグを一口噛んだ瞬間に、なぜか涙がポロポロこぼれないようにご注意。みんなで頑張ろう！でも　あまり頑張んなくたっていいよ。それでいいんだよー。応援するよー。そんな味がするハンバーグ。スパイシー、デミグラス、クリーム、てりやき　4種のハンバーグ。 コーンポタージュ風味のクリームバンバーグは、私は泣いてしまう。

人生、どんな会社で働いているか、ではなく、どんな気持ちで働いているか、だ！

ラストオーダーは、昼は...

The hamburger meat was really good together with the onion sauce. But, be sure that you have enough time, it takes a while to get your meal when the restaurant is...

ビジネスホテル種子島のフロントの方に教えてもらって来てみました。 ちなみにホテルから徒歩5分程度の「わかさ公園」の中？縁？にあるお店です。 メニューの一番上にあったバーグースハンバーグを注文。スパイシーとありましたが、全く辛くはなく、スパイスの効いた美味しいソースでした。付け合わせのフライドポテトとコーンに絡めて食べるとまた美味しい(^^) ハンバーグはいわゆる俵形の球形に近い形。ナイフを入れると赤いのかと思ったら、しっかりと中まで火の通ったタイプで私好みでした。ボリュームも十分、お腹いっぱいになります。 デザートはキャラメルムースとホットコーヒー。コーヒーは少し薄めの飲みやすいタイプながら、舌に少しほろ苦さが残り美味しいコーヒーでした。キャラメルムースのほの甘さとちょうど良い感じでした。 こちらも種子島訪問時はま...