Komugiya — Restaurant in Nishinoomote

一度目の来店では、トマトベースのパスタで3種トマト&濃厚とろ〜リチーズのサラダセットを注文。 日曜日のお昼とあって1人席は、偶然空いてましたがご家族連れは、だいぶ待ってました。 サラダのドレッシングが美味しい。 しばし待たされて、パスタ到着。これだけチーズがノッてればウマイやろう❕と予想し、パスタに絡めて口に入れればもう最高‼️ハッキリ言って反則級の美味さです‼️

二度目は、平日のお昼に。店内も落ち着いてます。 本日のパスタにしようか、前回の間違いなく美味いヤツにしようか迷ってお店のお姉さんにオススメを聞きました。すると黒板のえびときのこの旨辛味噌クリームパスタと教えて頂いたので迷わず行けよ。行けばわかるさ。と猪木さんの教えを実践。 このパスタで小麦屋ランチを注文。 まずは前菜3種がさっと到着。うんうんウマイ。 つぎはガーリックのバケットが。これも間違い無し。ドンドン期待値が上がりマス。そしてメインが到着。クリームに旨辛味噌⁉️これが相性抜群であっと言う間にペロリ❗️間違い無く若い時は、バケットとパスタのお代わりしてましたね。 二度目の来店でわかった事は、この店は、何を頼んでも美味い‼️ ご馳走...

14時過ぎに入店。外観、内装ともにそれっぽくて雰囲気良し。入ってきた客への対応はぶっきらぼう。必要以上に愛想しないのは好感。キッチンから美味しい匂いが漂ってこない。 スモールサイズのアンチョビとキノコのクリスピーピザはそれなりに個性的で美味しかった。 牡蠣とネギのペペロンチーノはなんと「汁スパ」！カルテにアーリオオリオペペロンチーノとは書いてなかったけど、汁物ペペロンチーノはどうかな？？？ただ単にペペロンチーノと言った場合にもニンニクとオリーブ油と唐辛子の組み合わせでやって欲しいなぁ。辛くもなかったし・・・。 ビックリしたのはペペロンチーノにパルメザンチーズを頼んだら「別料金です」と言われたこと❗️120円❗️頼んだけど・・・。 店の売りは生パスタ使用と言うことらしいですが、ウーン、生かなぁ・・・。少なくとも僕の知って...

種子島でなんとなく居酒屋での夕飯に飽きて、繁華街の外れまで来たらあったので、ふらっと入ったのですが、えらい美味いんです。びっくりした。思わず、パスタを二皿食べてしまいました。 こんな店が近所にあったらなぁ、と思う、すごくうまいし、お客さんの雰囲気で店内もいい雰囲気で。 西之表滞在とのときには、また来たいです。

ああ早く知っていれば、、、。（明日の朝に...