Uosho Ichijo — Restaurant in Nishinoomote

種子島で一番美味しい店を聞くと『魚匠一条』か『味処井本』とよく聞きました。 楽しみに来ました。 土曜の夜だからか店内はお客さんでいっぱい。 繁盛してます。運良くカウンターが空いており着席。Wi-Fiがあり携帯電話から注文出来ます。 なかなか種子島では珍しい。👍 刺身盛りの一人前、地魚ステーキ、飛び魚唐揚げ、あなご貝刺身を注文。 間も無く刺し盛り到着。福岡出身のお姉さんが刺身の種類を説明してくれます。その盛り付けとボリューム最高やん❗️もちろん美味い‼️ 地魚ステーキは、鯖、鯛、石垣鯛、しび。しびは、黒マクロの子供との事。勉強になります。 こちらはポン酢で頂きマス。 飛び魚の唐揚げは、下に揚げ出し豆腐があり、そのお汁につけて頂きました。肉厚でこれも美味しい。そしてあなご貝は、見た目もコリコリの食感も小さなアワビ。刺身、味噌和え、キムチ和えで出てきました。これも初めて食しました〜 美味しい〜焼酎が止まりません。笑 ビールの次は種子島の焼酎を頂きました。 しま茜の水割りを注文。なんと一合の徳利で登場‼️これが種子島の飲み方か⁉️ 安納芋と紫芋が原料との事で良い感じの甘味のある芋焼酎です❗️美味しい。 大将のご厚意でしまむらさきと黒甘露をおちょこで頂きました。同じ芋焼酎でも味が違うんですね❗️種子島の焼酎の違いもご説明頂きました。ありがとうございました。 旅行の方、仕事で来られた方、コチラは、種子島でしか食べれない料理と種子島の焼酎が楽しめるお店です。ぜひおすすめです‼️ ご馳走...

13年前 種子島のホテルの照明工事で一週間ほど滞在した際に毎日行っていた居酒屋さん。 今回、1泊で種子島に来る事になり記憶を頼りにGoogleマップと睨めっこ。 名前は忘れてましたが、すごく美味しくてホテルから近かったので夜はお決まりとここに行ってたのを思い出して… 見つけて無事に食事できました！

ここの料理はハズレがなく、ボリュームもありリーズナブル。 刺身盛りなんて１人前とは思えない程の量にたくさんの種類。 飛魚の唐揚げは頭から鰭までボリボリ食べれます。 今回ウツボは食べてないですが13年前にウツボの唐揚げ食べたのですが、鶏の唐揚げみたいで美味しかったですよ。 アサヒガニも食べたかったけど、もう入りませんので断念(TT)

是非、種子島に来たらここに行って欲しいです。 なんてったって、ここの女将さんが素敵です。 フレンドリーで可愛らしい。 また女将さんに会いに来たくなるwww

13年前に来た事を話すと凄く喜んでくれて、色々とお話しさせてもらいました。

種子島にしょっちゅう行くことが無いので残念だけど、種子島に行かれた際は是非ここに足を運んでみてください。

帰りのお土産屋でまさかの一条の女将さんと遭遇www 最後の最後まであ...

2年振りに【魚匠...