Ina Sushi — Restaurant in Nishio

2025/3/2 十数年ぶりに行ってきました。

10:50着 開店時間は11:00ではなく、11:30でした。 車内で待っていると、続々と車が入ってきたので もしかしたら、予約でいっぱいなのかと心配になり 11:15頃店内にお伺いしたら、 ２人なら大丈夫、もう入って良いと言っていただけました。

２人掛け席に案内されて、 お茶をいただきながら、メニューチェック。

ランチは3種類のみで、コーヒー有無の違い、 茶案蒸しがランチ価格になってます。

自分は「海鮮ちらし」「コーヒー付き」 我が大蔵省様は「寿しランチ」「コーヒー付き」 さらに、 十数年前に連れてきていただいたある部長さんお勧めの 「鉄火巻」を１つ をオーダーしました。

待つ事10minほどで目の前に。 何と、 お味噌汁と小うどんが付いています 笑

早速いただきます。

お刺身が新鮮！とても美味しい！！ 一口一口満足感が得られます。 小うどんの出汁がまた美味しい！！ 相性ばっちりです。 ちょっと お味噌汁が肩身が狭かった事でしょう...

西尾市民病院からほど近くにある稲寿司さん。土曜日の夜に訪問しました。空いていたのでカウンターへ。大将と話を伺いながらオススメや好きなものを次々注文しました。 握りはネタが大きめ。シャリの存在が控えめになるくらいです。二人で伺って、握りは一人8程度。あとはウニとかさつま揚げなどいただきつつ芋焼酎のお湯割。 やはり目の前で直ぐに握ってもらえるので嬉しいですね。回るお寿司屋さんよりも割高ではありますが、やはり明らかに違いますよ、味が。大将の絶妙な距離感も素敵でした。

ちなみに西尾市は海に面した町ですので海産物に恵まれています。湾内では海苔もとれますからお寿司にはピッタリの産地。何故西尾でお寿司がそれほどピックアップされないのか不思議です。

追記（2020/09/21）

以前夜にお邪して美味しかったのと、実はランチがかなりお得だと知りまして訪問することに。祝日の11:30頃に伺いましたが、すでに先客多数の人気ぶり。敬老の日だからなのか、年齢高めの方々がテーブルに、カウンターに、小上がりにといらっしゃいます。 私たちはカウンターに座りました。注文したのは、A.すしランチ（1,078円）です。来るまでに20分ほど待ちましたが、なんのその。すしランチのボリュームに圧倒されます。握り6貫、巻寿司2つ、サラダ、自家製はんぺん、玉子焼き、そして赤出汁とうどんが付きます。もちろんどれも美味しいんです。これで税込1,078円はかなりお値打ちです。繁盛店なのもうなづけますね。 こういうのをコスパが良いと言うのだ、と...

お昼のランチを頂きました 単独でしたので 憧れ(笑)のカウンターに案内され すしランチ980円税別 昼時とあって店内はボチボチの客入り 提供も早く、まず器の大きさに圧倒 有頭海老に穴子の握りに玉子焼き マグロ、イカ、白身、貝の握りに巻き寿司２ 優しげな大将に聞いたところ白身は真鯛で貝はツブ貝とのこと 他に揚げた練り物にミニサラダ 小うどんに赤だしまでついてます 寿司はさすがで安い回転すしに比べネタも大きく美味しく頂きました☺️ 小さいといえどうどんプラスで満腹 チェーン店などでは提供されない赤だしは 愛知県民にはたまらない逸品(笑) 具はシンプルに巻きフに豆腐に三つ葉でしたが おかわり自由ということで、おかわり頂きました✨ 店内は明るい照明とは言えなかったが 落ち着いた感じで店員さんも気さくな 家族経営の雰囲気でキライじゃないかな🎵 昼から1,000円のランチは贅沢だったが コストパフォーマンスは高く ...