JR加古川線 西脇市駅より徒歩15分程にある、地元で長年愛される焼鳥屋の【吾味鳥(ごみとり)】 地元ブランドの播州百日どりを贅沢に使った焼鳥や刺身が堪能できますよ〜。
大ぶりな身に特製の味噌ダレがたまらん焼きもそやけど、まずは刺身を食べてください。 絶品でビックリしますよ 笑
■注文したメニュー ◯刺し系 ・手羽刺し → 都内の焼鳥屋で手羽刺しを出す店はまだ出会ったことないです。。 見た目はささみっぽいけど、弾力のある歯ごたえと旨味がギュッと詰まっとってめっちゃ美味しいです! ええワサビと一緒にどうぞ 笑
・レバ刺し → 色ツヤからしてこんなキレイなレバ刺しはなかなかお目にかかれません。 とろけるようなトロンとした脂が最高に美味しいし、2種類のタレが用意されているので交互に楽しんでください 笑
◯焼き ・ねぎま → 串の定番 ねぎまはとにかく1個1個の身がデカいです! ジューシーな鶏肉にネギの甘み、ほんで特製味噌ダレで焼き上げとんので美味いに決まってます! 食べ応えたっぷりですよ〜。
・その他 → 串焼きももちろん味噌ダレで、砂肝と皮は塩でレモンかけて食べるけどどれも全部美味しいからビックリしますよ...
Read moreちょっと隠れ家っぽい雰囲気のお店でした。 開店直後はお客さんも少なく、静かですが、1時間ほどでテーブル席いっぱいになってました。 濃いめタレで美味しく、私のお勧めはネギマとささみ刺しとトマトです! メニュー表があれば、もっと注文しやすいのですが、メニューにないトマト、隣席のお客さんが美味しいと言われてたので、私も注文しました。 実の詰まったトマトでした。 大将1人で焼かれているので、注文してから時間はかかりますが、丁寧に...
Read moreたまたま席が空いていて、予約なしで入れました! 店内は老舗のような味のある雰囲気で、店主さんが熱心に調理する様子が見れたり、可愛いお子さんとのやり取りも垣間見れ、暖かみのあるお店でした。 お刺身の鮮度も非常に良く、焼き物も含めどれを食べても美味しいです。 このお店で1番気に入ったのは、何といってもタレです! 料理ごとにタレが違っていて、付け合わせのキャベツをタレに少しつけるだけで、お酒がすすむすすむ! リピート...
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