Ramenzundoya Nishiwakiten — Restaurant in Nishiwaki

私は福岡出身なので豚骨ラーメンが近くで食べられるとのことで、開店を心待ちにしてました。 姫路とかで他のずんどう屋チェーン店では食べたことはあったものの、特別美味しいわけではないが、近くで食べられるならと開店当初に家族で訪問。 みなさん言われているように、どんだけ待たすの？からの、ぬるいスープで届きました。福岡人からすればクレームもんですが、こんな山の中で豚骨ラーメンが食べられるとその日は我慢。ただぬるい上に特別美味しいラーメンではないので、にんにくとか高菜で誤魔化して食べます。

開店当初は混んでいたのでぬるかったのかと、最近訪問したところ、セットメニューにするならノーマルラーメンじゃなくて、味玉ラーメンじゃないとダメだし、そんなに美味しいスープじゃないので、ニンニクを絞って食べたいのに、ニンニクを搾るシステムも無くなっており幻滅。

そんなにトッピングして単価あげて欲しいの？

美味しければ、トッピングじゃなくて何度も替え玉するし店にリピートしますよ。

福岡のラーメンで、美味しいとこはトッピングなんてしませんよ…

土地柄がちがうからなんとも言えませんが味で勝負しなさいよ。

今のところ、近くの国道沿いの長浜ラーメンのほうがコスパも味も上なので、そちらに通います。

色々と改...

播州ラーメンが根強い地域で豚骨ラーメンは珍しいと思い食べてみました。 まず入店して野良犬みたいな臭いがしました。 獣臭とかではなく、洗ってない濡れた犬みたいな臭いで不快でした。豚骨の臭いだと思いまが、本場九州の豚骨ラーメンは臭みがなく、醤油ラーメン一択の私でも美味しく頂けましたがずんどう屋は姫路発祥ってこともあり臭くて美味しくなかったです。 チャーハン、餃子、唐揚げは普通。特にコメントすることもないぐらい普通。 ただ無料の高菜は美味しかったです。 スープも飲み干すタイプですがあまりの臭さに麺もお残ししてしまいました。すみません。 麺も九州の豚骨ラーメンみたいに固めではなく、柔らかい麺でした。ちぢれ麺と細麺が選べますが硬さは選べませんでした。 背脂の量も選べました。店内が犬臭かったので背脂少なめのあっさりを注文しましたが、それでも臭かったです。

提供時間や接客態度などは全く気にならなかったですが、お客さんも少ないのにラー油、ティッシュ、ゴマが空でした。床にはゴミが落ちていました。 せめて補充ぐらいしてください。 空いてる席からゴマを取ろうとしたら、取っ手が壊れている容器でゴマが煎れなくて出てきませんでした。壊れた容器ぐらい隣のセリ...

近くのオートバックスでオイル交換待ちに午後4時前に食べ損なった遅めのランチで入店。 暑かったところへ目に入ってきた「冷やしラーメン」の文字。入店前はずんどう屋スタンダードの豚骨の口だったけど、ちょっと冒険心が湧いて来て「冷やしラーメン」をオーダー。 出てくると、意外や豚骨系ではなくあっさりとした和風のスープ、麺もラーメンの麺とは違い韓国冷麺風の固くてシコシコの麺。 紫キャベツのピクルス風のトッピングがマッチ。チャーシューはトロトロ旨し。半熟玉子に柔らかな穂先タケノコのメンマも大きくて食べ応えある。セットで頼んだ唐揚げとご飯にテーブルに置いてある高菜と紅しょうがも さっぱりスープと合うねー。

あえて言えば、お酢が置いてあれば後半は味変してスープも飲み干せたかなー。

でも、これは暑い間にもう一度食べたい味。

この辺りは播州ラーメンの甘めのスープに慣れた住民が多い中、豚骨系のお店は貴重なのでずんどう屋さんには潰れないよう頑張って続けて欲しい〜！

野菜たっぷりトッピングとかあると ヘルシー志向の女性客やメタボおっちゃんも 通いたくなると思うなー

豚骨ラーメンの「罪悪感」をいかに消すか！ 今...