Kaiten Kappo Sushigoten Takenoyama — Restaurant in Nisshin

【2024年8月】 18:00前、家を出る時にEPARKを見ると30人弱待ちなので慌てて順番待ち。今回も実家に帰った際に母と長男の三人で訪問。いつものように天身まぐろからスタートするも、自分は昼食が遅かったのであまり箸が進まずお酒に専念。写真は長男が食したものの一部だけど、どれもこれも新鮮なネタで見た目にも美しく美味しそう。〆て三人で12,000円弱。 EPARKで順番待ちして店内で待っていたのに後から来店したご家族が先に案内された？会計カウンターのおばさん従業員に確認すると画面を見ながら｢誰かが誤って操作したみたいで…｣と、操作してるのあなただけなのに責任転嫁？慌てて席に通されるがカウンターの一番端、普段は物を置いているところで従業員も右往左往に頻繁に出入りするところ。おばさん従業員は会計時も悪びれる様子は一切なく終始お詫びの発言はなし、何とも胸糞悪い、寿司は抜群に美味しいのに勿体ない。

【2023年9月】 長久手の実家に帰省、長男が発熱のため母と二人で訪問。EPARKの順番待ちを済ませていざ出発(17:30過ぎて既に15組待ち)。店舗に到着しても13組ながら、先約が来店していないためか、程なくしてカウンターに着席。天身まぐろ、鯛一郎クン、ひらめ、だし巻き、から揚げ、大えび、シマアジ、ひらめえんがわ、生うに軍艦などなどオーダー。どれもこれも回転寿司のクオリティを凌駕していて美味しい。カウンター内の店員さんは若いけど慣れた感じでテキパキしていて心地が良い。

【2023年8月】 長久手の実家へ帰った機会に母と長男とで訪問。EPARKの順番待ちを済ませていざ出発(オープン時間と同時で既に25組待ち)。店舗に到着して程なく着席。天身まぐろ、ひらめえんがわ、シマアジ、だし巻き、から揚げ、生うに軍艦などなど、〆にあおさ赤だしをチョイス。どれもこれも回転寿司のクオリティを凌駕していて美味しい。店員さんもホスピタリティがあって心地が良い。三連休一日目のディナータイムながら以外にも順...

時代錯誤のダメダメな店。 混んでいる時間に行くのは絶対オススメしません。

ここで食べながら連れと近くのはま寿司を予約してハシゴする羽目になりました。はま寿司の方が価格に対する満足度は高かったです。本当にそう感じました。

カウンターだけ（？）注文用紙もタッチパネルも無い、目の前に職人さんやスタッフがいないのでかなり注文しづらい。 （メニュー表を持って待っていても誰1人気にかけてくれない）気配りしたくないなら、注文用紙くらいは置いてほしい。マイクをつけた女性スタッフが無愛想で余計に注文しづらい。両隣の客も何度も困った顔をしていました。

やっと注文できた今月目玉の「特大生サーモン」は、普通のサーモンよりも極薄で小さく、これで440円⁉︎となった。ヒラメやアジなども食べましたが、ごくごく普通。だし巻きだけは美味しかった。

サイドオーダー等をマイクアナウンスでキッチンにオーダーするのだが、うるさいだけなのでインカムでいいのでは。他の客にとって不要な情報だし、活気があるという雰囲気では無かった。ホールスタッフの接客もかなーり微妙でした。

全体的に総じて回転が遅い。注文遅い、片付け遅い。日曜夜ピークで待ち組数は20組以上あるのに、座敷席4席はすべて使わずスクリーンで隠している始末。おそらく人数不足なのでしょうが、飲食店としてどうなの？と思いました。売上下がるし、客は待ち時間が延びるし、座敷があるからこの店舗を選んでいるファミリー客もいるでしょう。全てにおいてお客様目線が抜けている、がっかりなお店でした。

昔は活気とワクワク感があって何度も行っていましたが、もう本当に二度と行くことはありません。この満足度で中途半端に高いお金を払うのなら、100円寿司かカウ...

家族で何年も通っていたが二度と行かん。 板前の接客がなってない。

３連休の中日のランチで大人４人、子供１人で利用しました。 時間帯が良かったのか対して待たずに案内されました。 自分たちの前にいた板前「多◯」というかたに最初声かけたときは返事をしなかった。 聞こえてないのかな？

と思いもう一度大きな声でいうと怪訝そうに「まってください」とだけ・・・ そこであれ？と思いましたが、気にせず食事をしようとオーダー用紙に全員分のとりあえずで何品か記入して渡しました。

そしたら自分たちにも聞こえるところで 「こんないっぺんに頼むなよ」 ということが聞こえてきました。

もうその時点で家族で楽しい食事から雰囲気の悪い食事へと変わりました。 わさびを頼むと、その板前さんがわさびを取ってくれたのですが、ボックスごと渡してくれればいいのに必要な分だけ取ってください。と小分けにされたわさびを掴んでとるはめに。

前回行ったときは普通にわさびも板前さんにいうと小分けのやつではなく、普通のわさびがもらえたはずなのに。

極めつけは、食べ終わったお皿を計算などがしやすくなるようにと思い金額ごとに並べ替えました。 お会計のときに若い女性の方がきて、計算をしていました。

そしたらその途中にまたその板前が「それだと計算しにくいので重ねてください」と本当に感じが悪い言われました。

その女性も並びがかわってしまったために最初から確認しなおすことに。

本当にあの板前は許せん。 せっかく何年も通っていたお店がこの一人の板前のせ...