Mochimochi-no-Ki — Restaurant in Noda

千葉県野田市に年に何回か出向く。 ヤボ用終了後、久しぶりに「もちもちの木 野田店」を訪れた。 場所は埼玉県春日部方面へ向かう国道16号の内回り、名もなき斜めに入る信号のある交差点の角地にある。 外観はカフェか洋食屋風で三角地だが駐車場もかなり広い。

日曜日の14時を過ぎた辺り、白暖簾を潜ると待ちの椅子が５つ並ぶアンティーク調の前室に入る。 待ちは老夫婦２人が椅子に座っていた。その横に座る。３番手だ。 その後、あっと言う間に３人の１人客が来て、店外にも立ちで２人程並んだ。 入ったタイミングが良かった。

待ちの椅子でパウチされたメニューを渡され、何を頼むか決めておくよう、 有村架純似のお姉さんに言われる。 但し、実際にオーダーを聞かれるのは、待ちの１番前の席に座ってからとなる。

私は猫舌なので、ここの売りの激熱「中華そば」は美味いとは思うが、火傷してしまうので苦手…。 だけど「つけ麺」は鰹の強い旨味が好みだった。 麺も「もちもちつるつるの黄色い太麺」＋「ボリューミー」なので、こちらをチョイス。

初めて食べた時「つけ麺って、似たような味の店が多いのに、 ここのつけ麺はこの店でしか味わえない独自の味だ。」と思った。 20年位前だろうか？埼玉県の白岡町（現 白岡市）のさいたま栗橋線にポツンとあった 小さい店舗だった黎明期の「もちもちの木 本店」（現 白岡店）に何気に入り、 当時、社長が脇を締め左右の腕に振りざるを持ち、膝を使い 「これでもか！これでもか！」と湯切りしてたのを思い出す。 ここは、その暖簾分けなのか支店のようだが、何だかんだ言っても、 こちらの店舗も老舗の境地に入って来た。

そして、薄暗いアンティーク調の店内に通され、指示された席に座らされ更に待つ。 店内は手前にデカいテーブルに10席程があり、左側から正面は小上がり４卓と、 奥右手もテーブル席で数人座れる。

だいたい着丼は入店から２０分程度。意外に回転は速い。 通し営業なので、土日祝でも15時以降の夕方の中途半端な時間帯に行けば、 直ぐ入店できて着丼まで、それ程かからないと思う。 しかし、何か店内が臭うな…。あ、これか「黒豚餃子」。 新メニュー出した訳ね。なるほど、そのニンニクとかのオイニーなのか。何かこちらも評判良さげ。

で、来ました。「つけ麺...

またまた月に一度の恒例 もちもちの木　野田店 に行って参りました 今回は、珍しくほぼ並ばずに入店 いつものテーブル席に通されて、いつもの 中華そば（中） を注文 およそ5分後に着丼です 相変わらず安定のビジュアル！ しっかり張られたラードの膜に沈んだチャーシューと穂先メンマが宝石のメノウのようです いつも通り熱～～～いスープを飲みながら、ストレートの中細目麺を頂くと、あの魚介の出汁の味が体中にしみわたります お腹超一杯なのに、いつまでもスープを啜って、汗だくになりながら完食！！ また来月来ます！！

定番のもちもちの木野田店 相変わらずの外待ちです 待合室の中に、今まで無かった丸太のオブジェやら、禁煙のお願いと言うチラシが 何か喫煙者と揉め事でもあったのでしょうか と、そこに、一日三食限定のメニューが ゆずそば　780円 今日はこれに決定！！即決です テーブル席に案内されて、注文すると、一日三食限定にもかかわらず、注文出来ました 待つ事10分着丼です 凄い！ラーメンの中に、二つに切ったゆずが丸ごと１個分入っています とりあえず、スープから頂くと、あのもちもちの木のスープにしっかりと馴染んでいます もちもちの木のあの風味を損なうことなく、ゆずの清涼感がプラスされた新しい味 これは美味しい 相変わらずの、中細ストレート麺にもしっかりとマッチ しかも相変わらずのアツアツ！ 全身汗だくになりながら、一滴も残すことなく完食 いつまでのメニューか分かりませんが、もちもちの木ファンであれば、一度は食して損のないラーメンだと思います ごちそうさまでした

アツアツのスープはよく出汁が出ていて美味しかった

時々いかないと気がすまない定番の店 もちもちの木　野田店 に、またまたやって来ました 行列が出来ていて相変わらずの人気です 待つ事20分程で入店です このお店の待合室は、なんというか、いつ来ても風情があります 案内される席は、なぜか毎回同じテーブル 先客が中華そばを、熱い熱いと汗かきながら食べていました 今日は 中華そば　中盛り（麺280ｇ）930円＋煮玉子　130円 を注文しました 並んでいるときにオーダー済みだったので、座るとすぐに着丼です 相変わらず、魚介の出汁の良い香りが食欲をそそります 久々の訪問だからと奮発して注文した煮玉子が、神々しく輝きます スープから頂きます 安定の中華そば 醤油に魚介出汁がしっかりと効いて、かすかに感じる酸味とよく調和した、複雑だけど完成された熱々のスープ 数口戴いただけで、体中が熱くなります ストレートの中細麺は、相変わらずしっかりとスープを絡め上げてくれます 穂先メンマも柔らかくしっかりと味が染みていて 薄切りのシャーシューも、自己主張せずに 全てが一体となって、もちもちの木という食べ物を形成しているかのようです 唯一、煮玉子が半熟じゃないのが、自分の好みと違うところかな～ と思いつつ、完食 また来ます

定期的に訪問している もちもちの木　野田店 へ 今日は外待ちなし、中間6人 いつものように風情のある待合室で席待ちしていると、新しいもちもちの木のカップラーメンが 今度は縦型なんですね 帰りにセブンイレブンで買うことを心に誓いつつ、いつもの席へ 今日は つけ麺　中　980円　（400ｇ） 待合中に注文済みだったので、すぐに着丼 相変わらず「和」を感じさせるビジュアル 麺は中細ストレート　かなりの大盛りです スープは、三つ葉が沢山浮いた和風だしのしっかりと効いた、少し酸味のあるさっぱりとしたタイプ チャーシューは、今まで印象薄かったのですが、中華そばと違う、ゴロっと厚みがあって食べ応えがあり、味がしっかりと染みた存在感あるものでした 麺をスープにダイブさせて、スルスルといただきます 何の味変アイテムが無くても、決して飽きることなく、最後までしっかりと美味しく頂きました 安定のもち...

Mochimochi-no-Ki is a ramen spot that truly excels with its offerings. The Gyoza and chashu were top-tier and absolutely delicious, a perfect complement to the main dish. The ramen and Tsukemen soup were also really good, delivering satisfying flavors. However, a heads-up for those who are particularly fond of miso-based broths: this place might not be the best fit for that specific craving. Overall, a great place to visit for some delicious...