Yamatosakana Noda Diner — Restaurant in Noda

Wow! Yamatosakana Noda absolutely blew me away and easily earns a full five stars! I had their salmon bowl, and from the very first bite, I knew I was in for a treat. The salmon was incredibly fresh, melt-in-your-mouth tender, and bursting with clean, rich flavor. Every piece was perfectly cut and presented.

What truly impressed me was the quality - it genuinely felt like I was back at Tsukiji Fish Market, experiencing the peak of freshness and culinary precision. The rice was perfectly seasoned, and the accompanying elements complemented the salmon beautifully, making for a perfectly balanced and incredibly satisfying meal.

Beyond the delicious food, the atmosphere was welcoming, and it's clear that high standards are maintained here. If you're looking for an authentic and unbelievably fresh seafood experience, particularly if you appreciate top-tier salmon, Yamatosakana Noda is an absolute must-visit. I can't recommend it enough...

2025-05 野田市花井の国道16号線から少し野田市駅側に入ったところにある魚料理専門店です。 土曜日のランチではじめて利用しました。

駐車場はたぶん同じ敷地内のトレジャーファクトリーと共用かと思いますが30～40台分くらいあって余裕があります。 この日はちょうど昼の12時ころ着きましたが、駐車場は半分くらい空いていました。

店に入ると「←左 お魚食堂」「鮮魚店 右→」と書かれていて、建物の右側は鮮魚販売と厨房になっていて、左半分が飲食スペースです。 ただしあとで覗いてみたところ、鮮魚店のほうに「鮮魚」は無く、ほとんど干物や加工品で、これはちょっと残念でした。

店内はかなり広く、４人掛けと２人掛けのテーブル席が合計40～50卓くらいありそうです。 席は３割くらい埋まっていましたが、土曜日の正午にしては空いている印象です。 ２人掛けのテーブル席もあちこち空いていましたが、自分たちは店の中ほどにある４人掛けテーブル席に案内してもらいました。

初めての来店か聞かれたので「はい」と答えると、注文はＱＲコードからモバイルオーダーである旨の説明がありました。 この説明、非常に淡々と機械的でしたが、、、まあアルバイトでしょうし人によりこんなものでしょう。 お茶もテーブルに用意された粉茶で、特に接客を云々するようなお店ではなさそうです。

メニューのほうはさすがに「お魚食堂」をうたうだけに海鮮丼、寿司、刺身定食を中心に、煮魚、焼魚など潔いほど魚オンリーです。 こういったラインナップは、このあたりだとセブンパークアリオ柏の「タカマル鮮魚店」や、流山と五香の「鬼平鮮魚店」に近い感じがします。

この日自分は海鮮丼目当てで来たので「彩り海鮮１２種丼 1800円」を。 妻は「ヤマト１０種丼...

海鮮丼が食べたいね～となり オープンしてからずっと気になっていたこちらにはじめて来店しました

駐車場は満車で待つことを覚悟していましたが名前を書いて待っていたらすぐに案内されました

携帯からのモバイルオーダーです

私はヤマト10種丼 相方さんはサーモン、ハマチ、ネギトロ丼を注文しました ご飯の量が選べるのはいいですね

身がブリブリしていておいしかったです 苦手なひかり物も入っていましたが臭みもなく食べられました あおさの味噌汁もおいしかったです 相方さんもおいしかったと言っていました

両隣のお客さんは焼き魚定食を食べていました おいしそうでした

隣の席が近すぎて… せめて、ついたてとかあったらよかったです

お会計の時 クジ引いたら３等 桜えびチップス 当たりました✌️ 水曜日のイベントらしいです

帰りにお魚を買って帰ろうと思って見てみたら鮭の切り身とサバの文化干ししか売っていなかった あとで調べてみたら今の時期は 鮮魚の販売はしていないようです 暑いからかな？ 残念でした😞

次回は焼き魚定食を食べにきたいと思います ごちそうさまでした😋

前回来た時はお昼時だったので 時間帯をずらして2度目の来店です

焼き魚ホッケ🐟️定食を注文しました ふっくらしていて脂ものっていて おいしかったです 小鉢のアジフライ 臭みもなくおいしかったです あとシラスと明太子を和えたもの？もおいしかったです

ご飯大盛 おかわり無料もありがたいですね

ホッケがどこ産か知りたくて 若いアルバイトの男の子の店員さんに聞いたところ 分かりませんとのこと どこ産か気になる方もいると思いますので分からなかったら厨房の分かる...