沼津へ来たら海鮮丼、と思っていつも行くお店に伺ったら臨時休業… という事で沼津港の方に向かったらたまたまこちらのお店を発見しました。 駐車場は5台程、店の前と横にあるようです、分からなければお店の人に聞くと丁寧に教えてくださいます。 平日の12時過ぎに訪問、10分程待ち席に通されました。 席は鉄板を囲むように座るカウンタースタイルで所謂オープンキッチン?と呼ばれるやつです、お店の方が目の前でお肉を焼いてくれるやつですね。 今回はハンバーグランチ(1100円)を注文 調理の工程を拝見していましたがとても丁寧、ハンバーグは片面焼いたら10分程蒸らして固くならないようにしてました。 なんだかんだで20分程で提供、こう書くと長いですが調理を見ているとあっという間です、では実食。
ハンバーグはかなり柔らかくソースも濃すぎないので肉の味がよく分かります、それでいてもやしはしゃきしゃき、めっちゃ美味い! ご飯も1回おかわり無料なのは助かります。 家からは遠いですが今...
Read more沼津の「道灌かがり」さんに行ってきました! お店は沼津港付近にあります。 沼津駅からは遠いので車かバスで行くのがおすすめ。
外観は絵が描かれていて可愛らしい感じ。 店内は漁港近くということもあり、船をイメージする置物なのもありました。 .
今回はステーキランチを注文! 目の前の鉄板で作ってくれるのが嬉しいです!
ステーキランチはステーキ130g、ほうれん草エッグ、サラダ、もやし炒め、ライス、味噌汁、漬物のセットでした! ミディアムレアで焼いてもらったお肉は柔らかく美味い! ほうれん草エッグが濃いめの味付けでかなり お米が進みました!
連れが頼んでいたハンバーグランチも1000円 なのにジューシーでボリュームがあり良さそうでした! .
◆オーダー ・ステーキランチ:2950円 ・ハンバーグ:1000円 .
◆自己紹介 麺・居酒屋・焼肉を中心にいろんな店を巡ってます! インスタでいろんなお店を紹介してるので 見に来てくれると嬉しいです! ...
Read moreランチの時間帯の平日初めての訪店 ヒレ、サーロインコースを予約しておいたので早々と準備される
男性シェフが開店したばかりにも関わらず汚れた白衣で登場 お肉を焼きながら電話対応、その場を2回離れノーマスクで戻ってきた
見た目はミディアムだが食べて見ると繊維質なお肉で水分がなくパサパサ これにはガッカリ ほうれん草エッグは半生の焼き上げをオーダーしたのに固かった あと、気になったのは離れたお隣の目の前の鉄板で作ればいいハンバーグを私の目の前で調理してやりっぱなしで居なくなり汚れた鉄板を目の前にして食べたこと
目の前で調理してくださるお店を利用しますがほとんどが直ぐに鉄板を綺麗にしてその場を後にするお店ばかりだったのでこの様なお店もあるんだとお勉強になりました 予約の際女性の方はとても丁寧な対応でしたが…悪い口コミをきちんと把握するのは大切だと知りました! 個人的...
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