Bankara Numazu — Restaurant in Numazu

Saw this ramen shop when driving by and decided to give it a try. Staff is friendly and nice. As soon as you walk in there is a vending machine to place your order, if you cannot read Japanese look at the poster next to the machine. Once seated and you give the ticket to one of the workers the food is served pretty quick. There is free Wi-Fi for those that need it. There is plenty of manga to read while...

醤油豚骨のチェーン店ラーメン屋。ディナーで何回か利用。 大体ばんからか角煮ばんから＋ご飯物を注文。 会議室みたいな机を合わせた6人ぐらいのテーブル席が8席程、普通の6人テーブル席が3席程、カウンター席が10席程で結構広いお店。食券制。

醬油豚骨ながら甘い、豚骨の甘さでは無く、砂糖なのかみりんなのかそっち系の甘さ。最初はそこまで気にならず美味しいと感じるが、最後の方はその甘さがくどく、もういいやとなってしまう。不味いと言う訳ではないんだけどね。あとこの味だとあまりニンニクが合わない。

角煮は名物と言っているだけあって美味しい、味もしっかり染みているしホロホロ。

ニンニク、胡椒、紅しょうが、ゴマ等必要な物大方備え付けされている。

ご飯物や餃子は普通、見た目通りの味だなと言う感じ、冷食よりは美味い程度。

価格はやはり角煮が入ると一気に値段が上がる。こればかりはしょうがないかなと思うが、ラーメン一杯で1000円超えちゃうとちょっとためらうかな。角煮入れなきゃ普通なので、マイナス点ではないけど。

店員さんに外国人の方が多いので苦手な方は気を付けた方がいいかも、日本語苦手な方だと聞き取れない時がある

駐車場は店舗東側に20台程度、バイパス沿いなのでそこそこ混んでる印象だが、満車にはならんだろうなと言う感じ。

あと24時までと割と遅くまで営業しているのはポイント高い、周辺のラーメン屋は21時～22時終了のお店が多いので、残業時などは割と重宝。

味はちょいマイナも営業時間がプラス、価格は普通なのでこの評価...

2025/3/28 画像追加

2021/11/18訪店 社食のメニューに飽きたので、昼休みに徒歩数分のばんからさんに入店。 平日でもお客さんも入っています。 店内は昔ほどとんこつの匂いも無い気がします。 電撃麻辣麺を食べようと思っていたところが麻辣肉味噌拉麺があったので、大辛でオーダーです。あと大盛りにしてます。

店員さんにハバネロパウダーが入りますが、大丈夫ですか？と聞かれました。 相当辛いのかな？と思いましたが、迷わずオーダーしました。 作業着が真っ白なので、タオルをエプロンがわりにしようとした所、店員さんから紙ナプキンを頂きました。 そう言う気遣いは嬉しいですよね。

ラーメンのビジュアルは辛そうな雰囲気でしたが、美味しい味噌ラーメンです。 もやし、ねぎ、丸ごと唐辛子がトッピングされています。と思っていると痛み先行型の濃厚なスープ、ブランド唐辛子の苦味の感じる後味もあります。粉山椒もどっさり掛かっているので、中盤痺れも出てきます。 また相当塩分濃度高いラーメンです。小ライスが必要なくらいですね〜

麺量は大盛りとはいえど、山岡家さんの麺量に慣れているので、そう多いとは感じませんでした。 ただ、大辛はかなりの辛さと痺れがあるのでオーダーされる際には気をつけた方が良いと思います。通常の辛さを食べてからの方がいいと思います。

自分は電撃麻辣麺（醤油味）の方は好みでしたが美味しくいただきました。...