Uchiura Gyokyou IKESUYA — Restaurant in Numazu

忘備録です。 4月訪問時の内容です。

なかなか混んでいたので、案内されて提供されるまで1時間ほど待ち。 アジフライが復活していたので食べたくて来たのですが、サイズが小さいのしか残ってなかったのは残念。 オープンしてすぐだとあるかどうかはその日次第なようです。 でも、新鮮で美味しかったです。

値上げは残念だけど、今時仕方ないですね🥹

メニューは最後にあげときます。 ごちそうさまでした♪

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日曜の13時20分頃に到着。 タッチパネルの受付を済ませた時点で80分待ち💦 市内とはいえ、30分ちょっと掛かるので、せっかくだから待つ事に。 パネルで受付をしたあとは、一定の人数以外は屋外屋根付きの待合以外で待たなければいけないシステム(受付券がプリントされて、そこにあるQRコードにてメール呼び出しや、店頭でLINE登録して呼び出ししてもらえるやり方もあり)。 9月とはいえ、残暑もそれなりですが、日陰を求めてもあまりなく、散策したあとは車に戻りドアを開けて風をうけつつ、スマホをいじりつつ待機していました。 40分程で呼び出しがあり(待合室への案内)待機していましたが、周りにいる方の半分は呼ばれてもいなさそうな方々で席が埋まっていた感じ…💦 そこから10分程で店内に入れたので、当初より50分程度で入れました。

まず、レジで注文と支払い、券を持ち指定された席へ。水と緑茶(共に温冷あり)はセルフです。 お姉さんが券の回収ののち、さほど待たすに提供されました。 私はまご茶定食に単品のアジフライ、お供の息子は満腹定食。(二食感活あじ定食や一部の単品は売り切れてました。) 鯵の刺身ののった小丼とお茶碗1膳分くらいのごはんと、鯵のたたきに薬味、味噌汁、小付、漬物。 鯵はぷりぷりとしていて、歯ごたえあり、生姜がどうもチューブっぽいのがマイナス点。おしょうゆを回しかけいただきました。 まご茶は、鯵のたたきに薬味を混ぜ、しょうゆを混ぜたものにお湯を掛けるのですが、カウンターのポットから注ぎます(沸騰した熱いお湯じゃないと臭みがでるそうです)少し食べておしょうゆで味を整えます。 自分的にはまご茶がとっても美味しく感じたので、単品であると良いなぁと思いました。 アジフライはサクサクのふわふわな身で、これまたとても美味しかったです。 冷凍じゃないので、このふわふわ感かなー。 息子もとても美味しくいただいたようです。

併設されたお土産処には干物や冷凍アジフライもありましたが、値段的に同じ金額、冷凍ならここで買わなくてもよいかなぁと感じました。 (個人の感想です笑) ちなみに、テイクアウトできるお弁当は時間が決まっているようでした。

次の機会は乙姫御膳かアジフライ定食できてみたいと思います。...

内浦港で養殖鯵を食う〜

今日は内浦漁協直営店にて鯵丼目当てに早朝より出撃致しました こちらは土日祝日は激混み必須な為に早めにお伺いします 先ずはシステムですが8時半頃に専用駐車場が開きます そして9時より整理券を発行し10時50分頃より整理券順に入店し、カウンターにてオーダーし先払いにて食券を頂き、店内orテラスをチョイスしてご案内となります(整理券のQRコードでおよその入店時間が確認出来るシステムです) 本日は開店時におよそ50組以上待ちとなり、1巡目で約20組程で満席となりました 後半店内満席となり了承した方のみ全てテラス席となって居ました 退店時待ち組は60番を超えて居ました 当方は整理券を取りそのまま沼津港迄足を伸ばし、干物などを見て歩き買い物して10時40頃戻りました

事前リサーチによりニ食感活鯵丼とアジフライ単品(並サイズ)と活あじのわさび葉寿司を一貫オーダーをオーダーしております 提供は早めで5分程で到着 ファーストインプレッションで、やや落胆〜 先ず丼物のボリュームが絶対的に少ない そしてアジフライも圧倒的に小さいですなぁ まあ美味ければそんなの吹き飛ぶわ！ と自身に言い聞かせながら喰らいますが 鯵丼は二種の違いもバカ舌には分からず そして新鮮さは分かるが、旨味がイマイチ おろし生姜が付いていたが、ネタは新鮮な為生姜で無く個人的にはワサビが良かったですね 更にはご飯も美味しくは有りませんね 付け合わせは煮物と漬物でココは最低限 シラス位は欲しかったですね 味噌汁も至って普通の味噌汁でほぼ具材無し 漁港直営ならアラ汁は欲しいですね アジフライフライは揚げたてでサクフワなれど 足繁く通う某店のアジフライには到底及ばず 寿司も今一つインパクトに欠け、スーパーの押し寿司との大差は感じないですね 一応完食致しましたが、腹パンには遠く及ばず ガッツリ系の方は大盛り必須かと思われます

期待が大きかった為に、落胆しましたね この丼なら沼津港の某店の方が遥かに美味く、ボリュームもたっぷりで満足感も高いです 価格帯は抑えめでコスパは良くホールの女性スタッフさんは非常に対応良く好感が持てますが、肝心のフードがアレではチョイ...

活あじで有名ないけすやさん

平日１４時頃訪問。 入口外での受付発券機あり。週末は多分大賑わいなんだろうなぁな感じ。今日はそのまま入れました。 客席はテラス席８卓、店内４人掛け卓×１２卓分。 この時間の先客は店内に一組、テラス席に二組。

扉くぐると最初に注文とお会計の流れに。 色々と味わいたく満腹御膳（大）１，９２５円を注文。 商品は数分で運ばれてきました。はやい！

御膳は活あじ丼にお味噌汁、あじふらい（大）に小皿が３つ。

まずは魚介出汁の香るみそ汁から。具は青のりとあさつき。港の海鮮屋さんらしい求めていたお味。 小鉢は大根のお漬物、なます、ひじき煮の三種。それぞれ大きな特徴はないけれど食べにくい味付けではなく、良いアクセントの箸休めに。

そして本丸。 まずは（大）を選んだアジフライ。大きさはそこまで大きくはないけれど、身が厚くフワフワ。うん、コレコレ。まさにこういうところで食べたいアジフライだよね。

次は活あじ丼。 丼には１０切れ以上の刺身がキレイに盛られ 、下のご飯には酢飯が。 刺身はしょうが無くても臭みなし。身は厚めで食べ応えあり。残念かな旨みはほどほどでしたが、今が旬過ぎくらいだからここはしょうがないかな。 でも先程のフライは逆に旨味ぎっしり詰まってて比較すると美味しさが目立ちます。 加熱調理って素晴らしい！

最後はお湯かけてまこちゃ（お茶漬け風）にしていただきました。 まこちゃは刺身の身が厚い分風味は残しつつ、刺身のちょっとある魚臭さは消え食べやすい一杯に。これはこれであり。 でも、生の刺身の方が自分はあじを美味しく感じられておすすめなので、まごちゃは最後の味変で数口分残しておけば大丈夫と思います。

お土産コーナーにはアンタッチャブル柴田さんや櫻坂４６の方、静岡の有名人などサインがいっぱいあり、ミーハーにはなんか得した気分にさせてもらいました。

港の風景とあじを美味しくいただける料理は行く価値ありです。 美味しいごはんごちそうさまでした。 次は...