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麺庵 みたび — Restaurant in Obihiro

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麺庵 みたび
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麺庵 みたび
JapanHokkaido PrefectureObihiro麺庵 みたび

Basic Info

麺庵 みたび

18 Chome-14 Nishi 1 Jominami, Obihiro, Hokkaido 080-0011, Japan
4.0(133)$$$$
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Ratings & Description

Info

attractions: Asahi-yu, restaurants: あま池, 中華料理萬彩 帯広店, マルホラーメンテン, 野球軒, 中華食事処 孫悟空, Tokachi Toteppo Factory, ビストロアッシュ, BASSA osteria, あんかけ焼そば専門店 ふくいち, Gyoza no Ohsho
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かねごんかねごん
【麺庵みたび】@帯広市 2021年7月8日18時50分初訪問 〈みたびラーメン 醤油〉¥800 大盛り無料 ノーゲスだったので提供はかなり早め。 頼んでから3分ほどで着丼。 背脂が浮かんだ豚骨で取ったであろう濃厚なスープがうまい。 背脂の甘さがあり、旨味たっぷり。 麺は中細のストレート。モッチモチで香り高くて美味しい。スープもしっかり持ち上げてくれる。 硬さもちょうど良く好み。 大盛りなので麺量も180g以上はあるのかな？お腹いっぱいになる。ありがたい。 チャーシューは豚バラの角煮のような感じ。分厚く切られているが、ホロホロに繊維が解けていく感じで非常に美味。 味付けも好みなしょっぱさ。 チャーシュートッピングは人気ありそうだなぁ。メニューにないけど。 特筆すべきは、写真を見て頂きたいが、メンマ。 こんなメンマ初めて出会った。絨毯のようなメンマは分厚いながらも柔らかく、メンマ好きには堪らないのでは。 個人的には細切りの方が好きなのだが。 後から来たお客さんはメンマトッピングをしていた。 ファンは居そう。 こってりなラーメンを食べたいならここ。 月曜日定休日なので、なかなか来れないが、またぜひ来たい。 ごちそうさまでした。 #みたび #麺庵みたび #背脂 #メンマ #こってりラーメン #ラーメン #帯広 #帯広市 #十勝 #北海道 #帯広グルメ #十勝グルメ #北海道グルメ #japanesefood #japanesenoodles #FOODGON #FOODGONラーメン #FOODGON帯広 #FOODGON十勝 #FOODGON北海道 #FOODGONオススメ #グルメ #飯テロ #飯テログラム #飯テロ部
Eiichiro KatahiraEiichiro Katahira
初めて来てみた。 Googleの評価もまずまず。 醤油ラーメンを食した。 こってり系だけど割とあっさりしている。 塩辛くは無い。 チャーシューはほぼ角煮。 しっかり油抜きされてる様で見た目ほど脂っこくは無い。 柔らかくて食べやすい。 メンマがデカい。 だが、このメンマが美味い。 メンマ好きには堪らないのではなかろうか。 麺は細めのやや縮れ。 個人的には好みである。 総合して十分に美味いラーメンだと思った。リピート確定。 強いて言うならばスープがややぬる目。 猫舌族には有り難しだが、熱々族は苦言を呈しかねないかな。 余談だが、店主は入り口の引き戸を少し開けると言う拘りがある様だ。 来店される時はお気遣いするのが良かろうかと思う。 全部閉めると必ず店主が開けに行っている。 評価としては星4.5位には十分値すると思う。
食欲（食べる子）食欲（食べる子）
柔らか極厚チャーシューと大きいメンマが人気のラーメン屋さん 駐車場あります。 店内はカウンター席とテーブル席 前日の夜に訪問しましたがスープが無くなり終了してました。 ⚀みたびラーメン 1000円 ⚀みたびラーメン味噌 1100円 ·トッピング 焼豚 300円 醤油ラーメン 麺は中太麺 小麦風味を感じるもっちりした食感 スープは背脂たっぷり豚骨白湯系の濃厚こってり醤油味 刻んだ玉ねぎが良いアクセントになってます 極厚チャーシューは柔らかく箸で持つと崩れました。。 大きいメンマは味付けがお酒かな？良い味が染み込んでました。 味噌ラーメン スープは背脂たっぷりの豚骨白湯系の濃厚こってり味噌味でも優しいお味です。 とても美味しいラーメンでした。 焦がしラーメンも人気だそうです。 現金のみ
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【麺庵みたび】@帯広市 2021年7月8日18時50分初訪問

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Very small eatery. Went there on a Friday at 7 pm but was told it was finished? Goggle maps says it opens till 9 pm though. Please update Google...

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