夜ご飯として、ドライブスルーで買いに行ったが、レッドホットチキンとオリジナルチキンが無いと言われた。
数量限定として売られている、レッドホットチキンが無くなって用意できないのは分かるが、オリジナルチキンの在庫が無いのか、時間的にもう作らないという意味で無いのかは分からないが、目玉であるオリジナルチキンを販売していないという事に、到底納得出来ず、セットメニューを購入して帰りました。
ポテトやバーガーも小さくなったのか、家族からはチキンが無くて、小さいのだったら、近くのマックで良かったと、言われてしまうほどでした。
市内のもう1つのケンタッキーはどうか分かりませんが、当分買いに行く事は、無くなると思います。
フードロスの観点等もありますが、もし在庫が無いのであれば、足りなくなってお客様にご迷惑をかけるより、仕入れ数量を増やし、翌日に持ち越せるようにする仕組みにするなりしないと、客離れは待ったナシだと思います。(他店はある程度のものは、持ち越せる仕組みになっていると思われる。知り合い関係者の話と自身の飲食店チェーンのアルバイト経験より。)
時間的に作らないとするのであれば、前持って何時まで提供可能と表示、告知するなり、出来上がりまでお時間おかけ致しますと案内して、作るなりの何らかの努力は、必要なのでは無いかと思います。
現に、近くのマックとモスに客を取られている感じがあります。(どちらも時間帯などもあるが、渋滞などの待機列あり。場合によっては、ロッテリアやバーガーキングの方が客数が入っている。)
何かしらの対策は早急に...
Read moreこちらの店舗は自分自身で必要がある場合にのみ利用する大手ファストフード店のひとつです。店舗がある場所は白樺通り沿いになります。今は移動されておりますが、当時フクハラの店舗が開店されていたときからこの店舗が現在も営業中です。かれこれもう30年以上でしょうか?…。駐車スペースそのものはこの店舗がある敷地内の駐車場になります。ドラッグストアなど別店舗との供用です。十分な広さと止めれる台数はあることはありますが、それでも満車のさいにはとなりのフクハラの駐車場を借りる形で利用していただくことになります。店舗内は二階建てで1Fが各商品の注文、2Fがイートイン専用席になります。トイレは2Fのイートイン専用席側に階段を利用して上がった途中にありますが、男女兼用で洋式1つだけだったはずですので注意してください。なお、こちらの店舗ではドライブスルーでのご注文も対応しております。ただし各イベント開催期間中は混み合う日時もありますので、この期間中の利用はどちらの方式もあまりおすすめはしません。ケンチキことケンタッキーフライドチキンは十勝管内では今現在は帯広市内の2店舗だけですが、すでに新聞や各報道などで報告がありましたとおり、このうちイトーヨーカ堂の敷地内にある店舗については今年6月末までにイトーヨーカ堂そのものの営業が終了されて閉店予定のため、それ以降はこちらの店舗でのみになります。(あくまで去年末までの情報ですので、今後変更になることもあります。続報などがありましたらこちらで再度書き込み・修正する予定です。)ご利用される方はお早めに…。さぁ興...
Read moreヨーカドーが有った時はそちらが多かったので、この店は数年ぶりに妻と二人で訪れ、激辛チャレンジセットとレッドチキン熱々セットを注文。田舎者で久しぶりと言う事もあり注文の仕方も分からず画面の前でアタフタしてたら店員さんが優しく教えてくれました。(と言うか全部やって貰った…が正解。(笑)) 2階のイートインスペースで頂きましたが、オリジナルチキンの味が昔に比べて薄くなってない?・・・なんて妻と言いながら食べました。自分の舌が変わった可能性が高いかも。 激辛チャレンジはそのままでもそこそこ辛かったですが、激辛ソースを全部かけて完食しました。美味しかったですが、ころもがボロボロ落ちるのでチョット食べにくいかもしれませんね。 その他、トレーを返すところに持ち帰り用?の袋は有ったのですが紙ナプキンがカラだったのでテーブルの掃除...
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