Osteria a.lconto — Restaurant in Obihiro

Stumbled upon this place by a lucky coincidence! The owner is especially kind and knowledgeable. He has an extensive collection of wines and sake, procuring for me the exact taste profile I was looking for.

The pizza was absolutely delicious and very filling. A perfectly balanced pie, demonstrating great respect and understanding of the ingredients. The simple, but high quality of local Hokkaido cheese and tomato were brought forward to perfectly complement one another.

I will definitely be back to try the set menu, the next time I'm...

2023年5月に行きました 店主の方が全て一人で切り盛りされているお店です。 私たちも含めて10人ぐらいお客さんがおられるので、料理の提供に待たされるかも？(しかもみなさんコースを注文されているようでした）と正直思いましたが、度々お酒の追加の注文を受けながらも、とても効率良く動いておられ、そんなに待ったという感じはありませんでした。

料理はたった一人でされているにも関わらず、細やかなものでとても美味しかったです。 揚げたコーン、ソテーした帆立がのった茶碗蒸しのようなもの リゾットや牛ミンチのパスタ（生麺だったと思います）は量も塩加減もお酒と一緒にいただくのにちょうど良く、メインは赤身のステーキでした。（インカのめざめが付け合わせ） デザートもチョコアイスとプディングのようなケーキ。見た目も綺麗でした。 ホント、一人...

イタリアンだけど日本酒が充実 1人飲みしていた2軒目でふらりと立ち寄ったお店です。 ビルの2階にあるのですが、目立つ看板なども無く入るのにちょっと勇気が必要でした 店内はカウンター席がメインで小さなテーブル席もあります。

オーダーしたのは21時以降〜頼めるお酒三杯プラスおつまみで3000円というプラン これがグラスワインの他、日本酒も頼めるという、中々太っ腹なプランで 日本酒のラインナップも素晴らしい。 聞けば店主が日本酒大好きらしく、提供後はきちんと脱気して保存するなどお酒も丁寧に...