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Akita Dog Visitor Center
4.1
(940)
Ao Gaeru (Green Frog Train)
3.8
(36)
Nandaimon Odate
4.0
(240)
$
Mos Burger & Café Akita Odate Nakamichi
3.9
(214)
$
Toribian
4.2
(82)
Genkiya
3.5
(254)
これは吉牛って食いもんなんだ。
テーブルに座り店員さんが茶を持って来てくれたら、メニューすら読まずに即答で明確に注文を告げる(店員に聞き返されたら負け)。
問答無用とはまさにこの事。
メニューは注文を終えてからの読み物である。
茶を飲んでいるうちに配膳。
丼に箸を縦に差し込んで無心で掻っ込む(息継ぎ厳禁)。
光の速さで完食したら、レジに向かい、店員さんに言われる前にTポイントカードを提示。店員さんを煩わせない様にサクッと支払いを済ませ店を後にする。
自分より後に入店した客に先を越されたら人生を恥じる程の負け。
店を出てからの余韻を味わうのが吉牛。
異論は認めない。
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だったが、店舗のリニューアル後は食事の提供にやたらと時間が掛かるようになりましたね。
別にタイムトライアルしてる訳じゃないけれど、提供が遅ければ客の回転も落ちる訳だしね。
なんだろな、「ゆとり」の時代なのかな。
30年、40年前、新宿の吉牛で秒で出てくるテイクアウトの牛丼並を買い、家に帰るまでの、あのワクワク。高揚感。
企業、ブランドとしての「谷」を乗り越えたあの頃の吉牛の怒涛の勢いが懐かしい。
これは吉牛云々じゃなくて、ご時世なんだろうな。やむを得ないところなのかも知れない...
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2022.04.22 親子丼＋から揚げ 10年間試行錯誤した結果がこの程度なら大したことはない。 ハッキリ言わせてもらう。 味付けが甘過ぎるし濃過ぎる。 鶏肉はぷりっとしてないし鶏も卵も味は消されてるし。 この程度なら1時間くらいかけて出来て、んーダメだな…と採用しないレベル。 この品だけで評価は変えないが、やはり店員の活気の無さと笑顔が無いのが評価を下げたくなる。 すき家みたいにタッチパネルで注文するようにしたら？ 呼び鈴も無いし店員も気が利かないから話しかけづらくて行きたくないって人周りに結構いるよ。
2020.10.18...
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改装後は黒い吉野家になっていた。
まるでカフェのようになっていた。コーヒーやアイスのメニューを推しはじめてみたり、牛丼屋とは思えない雰囲気をまとい始めた。 しかしほとんどの人が頼むのは牛丼や定食。カフェで肉を食べているようなチグハグさを感じる。 客層はファミリー層が確実に増えた。そのため小スペースのレジ前で渋滞が起きることもしばしば。
ペロペロ対策でお箸・紅生姜・お冷がレジ前に置かれている関係で、広くないレジ前はすれ違うだけで神経を使う。パパッとご飯食べに来ただけなのに神経を使うとは一体…
BOX席は道路側で見晴らしもよくシートも柔らかくていい感じ。リラックスできるいいシートだった。 お一人様座席は店内側で若干窮屈。椅子も悪く、おしりが痛い。食器返却口に面しており居づらさがある。
味は好きだが、ここまで雰囲気が変わるとすき家で良...
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