北海道らーめん小林屋 小田原インター店 — Restaurant in Odawara

2023.10.21 ...

開店時間の10時30分に訪問。 開店時間に続々と客が来店し、人気の程が伺える。

チャーシュー味噌ラーメン　950円（税込）

食券機で購入。 この店舗には数年ぶりに来たが、驚いたのはラーメンの価格が以前のままであること。 大半のラーメン屋が原料費や人件費高騰を理由に値上げしている中、なんと味噌ラーメン650円！もちろん肉厚チャーシュー付きだ。

久々にこの店舗で食べたが、やはり美味い❗️ 懐かしいスープの味とちぢれたまご麺。 この店舗だけはいつ来ても変わらぬ美味しいラーメンを提供してくれる。

今回はチャーシュー味噌ラーメンを注文したが、ご覧あれ。 肉厚チャーシュー5枚が入って、煮卵も入って1,000円以下❗️ 今どきこんなラーメン屋ないでしょ🥹

チャーシューはホロホロで、昔のような濃い味付けではなくあっさり仕上げになっており飽きずに完食できた。物凄いハイクオリティだ。

余談になるが... 小林屋は店舗数が増え始めた20年以上前からちょくちょく通ってたが、近くの店舗が急激に味がおちたり閉店したりして疎遠になっていた。

この店舗は間違いなく店主が素晴らしいね。 大半の小林屋は開店当初はどこも美味い。 ただ、日が経つにつれて明らかに味が落ちていく。近くの二宮店が良い例だ。 すでに数年前に廃業しているが、ここは家族経営で接客やラーメン作りにおいて明らかな怠慢が見受けられた。結果的に客足が遠のき廃業。

今ではずっと変わらぬ味と美味しさを守り続けるこの店舗しか近くになくなってしまったが、これからも数多くのリピーターのために営業し続けてほしい。

安くて美味いラーメンを提供してくれてありがと...

Friendly server (like everywhere else I have been to in Japan). Great value. Had the bowl with miso soup. Loved the texture of the ramen (from Hokkaido). Soup was tasty with just the right level...