カレー風味の唐揚げという、面白いクチコミが気になって来ました
確かに、カレー風味です 美味しい 素揚げに近い薄い衣にカレー粉やいろんなスパイスが含まれている感じ ダイレクトに 鶏モモ肉の旨味と甘味が伝わります ジューシーで柔らかい これは、かなりグッドです おかずに なりますね
天上飯・快力麺という料理が有名なようですが、 お好きな方には たまらないものなのかも。。。 私は、“濃い”・“甘い”・“辛い” 味付けの料理は、あまり好きでは ない ので遠慮しました
塩ラーメン、美味しい 少し濁った見た目のスープは、単なる塩味ではなくて、魚介系の和風塩ラーメン的なもの スープを飲み干した器の底に、魚粉のようなものが沈んでいました 旨味と風味たっぷりの、美味しい塩スープです 火を通した菜っ葉や海苔も、和風テイストなトッピング 細かいネギが上品に美味しい! チュルチュル縮れ麺がスープによく絡んで、ネギと一緒に口の中でよく噛んで味わって食べると、脳内でドーパミンがドバドバ出ます チャーシューも、とても分厚くて、これまた美味しい なかなかの塩ラーメンですね
とかく、東海の人々は、味噌カツに味噌煮込みうどん、ベト◯ンラーメンに台◯ラーメンに担々麺、赤から鍋にあんかけスパゲティ。。。等々、強烈に 濃くて、甘くて、辛くて、と 極端な味を好みます 関西の生活が長い人間からすると、ちょっと異様に感じます 微妙で繊細な味付けで、素材本来の持ち味を活かしたような料理は、あまり好まれません
同行者の注文した 天上飯も、上に乗っている玉子自体は フワトロな美味しいものでしたが、下のご飯は甘くて濃くて、後から辛さがジンジン来ると言う かなりインパクトのある料理だったとの事です。。。 ただ、ランチセットで付いてきたミニ醤油ラーメンは、コクがあって、まるで味噌ラーメンのような風味の、複雑で独特の美味しさだったそう
店主さん、かなりの お料理テクニシャン ですね
塩ラーメンが、このクオリティなら、長崎ちゃんぽん も期待出来そうです 次回は、是非 長崎ちゃんぽんを食べたいと思います
ランチタイムのサービスは、麺類には ライスと ギョウザ4コ or から揚2コのどちらか が、飯類には ミニラーメンが付いて、それぞれ本体の価格から50円引き になるシステムです 私が注文した塩ラーメンとライス・から揚2コのセットは、塩ラーメンの価格 700円から50円引きで 650円 でした サービスが良いにも、程がありますね(笑)
paypay や メルペイなど 使えます
店主さんの奥さんの接客が、とても感じが良くて...
Read moreずっと気になってたお店🥟🍜🫧やっと行けました〜❕ランチの方がお得だろうなぁと思いつつ、ラーメンとご飯もののセットで300円引きになるのも充分お得だなぁと思い、夜ご飯に🉐💨 いわゆる町中華のような見た目の店外から少し重めのドアを開けて🚪🍃常連さんが集まるお店✨店内は趣がありつつ、清潔に保たれています!🤍すっごく迷いましたが、油そば・子豚丼・中華飯を注文!!(美味しすぎて中華飯の写真を撮るのを忘れました)めちゃくちゃ美味しいー!油そばは、麺が平打ち麺(?)魚粉の香りが食欲を誘い、シャキシャキの野菜🥬ととろけるようなチャーシューのバランスが最高🐷⭐️ラーメン屋さんで出されていてもおかしくないれべるです!!そして子豚丼!!プリプリのチャーシューを炙りにしてくれて、とってもいい匂いがしました🤤タレのいい香り✨熱々ご飯に白菜(?)キャベツ(?)が敷かれていてチャーシューの油を吸い取ってくれます🤲その上にドドんと分厚い炙りチャーシュー🐷‼️これがめちゃくちゃ美味しい!柔らくてジューシー✨紅しょうがとカラシもいいアクセントです🤍とにかくすごく美味しかった!中華飯は具だくさん!口当たりが優しく深みを感じる味付け😻熱々なので猫舌の人は注意!3つとも高レベルで他のメニューにも期待できます✨またすぐ伺います(^^)⭐️ご馳走様でした〜!🙏🏻 駐車場はお店の裏に数台置けるみたいです🅿️ 喫...
Read more今回は、「ラーメン天上」さんにおじゃましました。 前々から前を通って気になってたお店です。 本当に街中華て感じのお店です。
お店前の駐車場は狭く止めづらいですが、側の信号の有る交差点を曲がったお店裏に有る駐車場が止めやすいです。
今回は、他のSNSに投稿されてるのを見て行く事にしました。
店内はカウンター席と小さなテーブル席2つとちょっと狭い店内でした。
メニュー表はたくさん写真が載っていて、どれも美味しそうと悩んでしまいます。
人気メニューは、『天上飯』らしいのですが自分はあえて『中華飯と餃子』を選んでみました。
年配のマスターさんが作ってくれます。 カウンターから見させてもらいましたが手際よく調理。 期待大と待
中華飯ができました。
では早速「ラーメン天上さん。いただきます」 「これは美味しい」と言ってしまいました。
餃子も美味しかったです。
今年も色んなお店に行かさせてもらいましたが、今年1番美味しいと思いました。
こんなん街中華の「ラーメン天上」さんにみなさんもぜひ行ってみてください。
この投稿日2024.11.23ですが初めて行ったのは2024.10の終わり頃で、もう4回行かさせてもらっています。 まだまだ「ラーメン天上」さん...
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