初売りセールを覗きがてら、イオンモールにお邪魔した際に立ち寄りました。 前回はパスタとラーメンを食べたので今回は違うメニューをと思い、フードコートを見て回ります。 最近あまり食べていなかったリンガーハットを発見してちゃんぽんに決めました。 時間が11時過ぎぐらいの早い時間帯だった為、フードコートもお店もまだ混み合う前ですぐに注文できました。 メニューの中から野菜たっぷりちゃんぽんを選択。呼び出し機もらって席で待ちます。 呼び出しがあって商品を受け取ると、野菜ちゃんぽん専用のドレッシングが2種類トレーの上に用意されていました。 ちゃんぽんは定番の美味しさです。途中、せっかくなので2種類のドレッシングを試してみます。 黄色の方は生姜がしっかり効いた味わいで、体が温まりそうです。緑の方は柚子胡椒ベースの味付けのようで、風味と酸味のバランスが良くとてもちゃんぽんとマッチしていました。 個人的には柚子胡椒ベースのドレッシングが気に入った為、その後もこちらをメインに味調整しながら食べ進めました。 野菜もたくさん取れるので、たまには...
Read moreちゃんぽん界 の “メートル原器” とでも言うべき、王道の一杯 良くも悪くも、一般的な ちゃんぽんの 概念 や 基準 を決定付けていますね まさにベーシックで、安心・安定の美味しさ です
麺もスープも これがスタンダード
モチモチとした食感の、ふくよかな小麦味の太麺と、独特の甘さとコクの ちゃんぽんスープ 旨味たっぷりのスープに浸された太麺と、香ばしく油で炒められた たっぷりの野菜や豚肉の具を、口の中でガシガシよく噛んで味わって食べると、脳内でドーパミンがドバドバ出ます 素晴らしい 多幸感 です
ほどよく 油で炒めた野菜って、本当に美味しいものですね
半チャーハン や ぎょうざ も美味しい チャーハンは、油濃い目で しっとりとした仕上げ 一口一口が 食べ応えあるものです ぎょうざは、餡の具が粗挽きで...
Read moreちゃんぽんが好きでよくお邪魔しています。 店員さんの挨拶がきちんとしていて、とても気持ちがいいです フードコートの中のお店は、お箸などはセルフでが多い中、お箸をセットしておいてくれる気配りが好きです 食器を片付けに行った時も、ちゃんと挨拶してくれます ...
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