Ginjiro Oguchi — Restaurant in Oguchi

たまーに行くんですが、可もなく不可もなく、無難な感じの銀二郎ラーメン。 この前久しぶりに訪問、新メニュー？の台湾ラーメンを食べてみました。

これが、びっくりするくらい不味かった。人生過去一まずいラーメンNo.1に輝きました。 麺はブヨブヨというか、何のコシもなくグダグダ、台湾ミンチもパサパサ、極め付けのスープは薄すぎてシャビシャビ。

あと、久しぶりに行きましたが、この系列のお店のBGMって、お決まりのBGMだった気がするんだけど、その日はよく分からん気持ち悪いラップ？みたいなのがかかってた。

若い無愛想な店員さん2人しかいなかったから、勝手に変えてたのかな？ 男の方は飲食店とは思えないパーマロンゲで何度も帽子被り直してて、絶対髪の毛落ちるやん。と、まずいラーメンを何とか食べながら、思ってました。 まー、2人ともとにかく無愛想。

総合的にとにかく最低なラン...

塩ラーメンを注文。 お店の特徴かも知れないが、麺は充分に茹でられてなく、全体的に堅めに感じた。 具の味玉、チャーシューを含めた全てにおいて私の口には合いませんでした。 パチ客メインだから、料金も内容の割に割高な印象で、味で勝負してる感じではないのかも。 私個人の感想は、隣のコンビニのカップ麺にしとけば良かったと感じました。 あと飲食店、特にラーメン屋とか居酒屋。 カウンター席しかない店の客の目の前で店員に説教始める店長は何とかならんか？ 目の前だから聞きたくなくても聞こえ...

小腹がすいていたのでチャーハンだけ注文しました。

横綱や丸源の様な鉄板チャーハンの様で少し期待したが、出て来たものは鉄板がそこまで熱くなく溶き玉子を入れても「ジュッ」とも「すん」ともいわない。 うん、少し熱い鉄板に乗せたチャーハン味の卵かけご飯だね。不味い。 周りにちりばめてある角切りチャーシューも冷たく、脂身ばっかり。鉄板が熱いのであれば脂身からも脂が出て美味しかったんだろうけど。不味い。

昔の銀次郎さん、もう少し活気があっ...