無添加らーめん＆餃子たんぽぽ — Restaurant in Ohtawara

大田原に用がありトコトコの近くで食事ができる場所を探していたら何やら可愛らしい店名が目に留まりました。 その名も『ラーメンたんぽぽ』 たんぽぽがひら仮名なこともありどこか優しさを感じられます。こじんまりとした店舗ですが自然と初入店のハードルを下げてくれます。

お店の玄関前にはラーメン、餃子に焼きそばのメニューの紹介まで。 何やらカオスな感じがしましたが「自然派低GI低脂質ラーメン」をデカデカと謳っているあたり店主さんの並々ならぬこだわりを感じざるを得ません。

席数少なめならがらもカウンター席にテーブル席、小上がり席とあらゆる客層にも対応できるレイアウトは好感が持てます。 席に着くとスタッフの方がすかさずお茶を用意してくださるなど接客も丁寧。

メニューを注視するととにかく素材にこだわっているようで無添加、無化調であることがアピールされておりました。

焼きそばにするかラーメンにするか悩みに悩みましたが初訪問ということもあり看板メニューの「たんぽぽらーめん」（730円）、「太多笑餃子5個」（390円）を注文。 ここで餃子に付けられた太多笑という名称ですがまさかこのような字をあててくるとは．．．これは面白い。

ラーメンの価格は昼と夜とで変わる変わったシステムですが昼は安くいただくことができます。 尚たんぽぽらーめんは注文時に醤油or味噌から選ぶことができます。今回は醤油を選択。

注文から10分ほどで餃子が到着。 食欲をそそるこんがりキツネ色の餃子たち。 カリカリに焼いてあり中までしっかり火がとっているのが分かります。加えて具沢山で食べ応えもありました。

運ばれてきたたんぽぽらーめんですがそのビジュアルに驚かされます。たっぷりとこれでもかと乗った大量の海苔。なんでも八丈島の島海苔を使っているのだそうな。 磯の香りが堪らないミネラルいっぱいのラーメンは素材にもこだわっているので体にも優しいのが最大のポイント。 半分にカットされた玉子がなんだか笑っている人の顔のように見えてくるのがまた興味深い。

麺も素材にこだわり国産小麦に全粒粉を使用した口にしやすい細目のちぢれ麺。 スープとの相性もバッチリです。 箸が止まらず誰に追われているわけでもないのにあっという間に完食。

隣席の方がレバニラ定食を注文しているのが気になりました。 ラーメン、焼きそばに定食類とメニューが幅広いためリピートする楽しみもありますね。

次回はヒカリやきそばを注文してみようと思います。 業務用のブルドッグソースを使用とのことですので今から楽しみでなりません...

仕事終わり、同僚をホテルに送った後、検索して訪問しました。

女性スタッフが1人できりもりしており、先客は無しです。疲れ切った身体に美味しいラーメンを！ と言うことでお勧めのタンポポラーメンと、餃子、半ライスをお願いしました。提供までの時間は少し長めですが、オリンピック男子バレーを観ながら待ちます。 程なく着丼！タンポポラーメンのビジュアルと、半ライスの盛りの良さに驚きながら箸を進めます。 岩海苔のたっぷり掛かったラーメンは、岩海苔の出汁により美味しいです。ただ個人的には、卵と岩海苔以外の具が欲しい！と感じました。 ボリューム満点で美味しいのですが、途中で飽きてしまいました。餃子は手作りで、具沢山でした。

ナンヤカンヤデ完食しましたが、ちょっと物足りなさを感じてしまいました。 地元の方に長年愛されているお店！ これからも末...

GW初日の29日にお邪魔しました。 以前は良くも悪くも普通のラーメン店って感じでしたが、久々に行ってみたらば、無化調+低GI麺に変わっていて、メニューも随分変化してました。 なので、初の生姜ラーメンと大多笑餃子、レバニラを注文。 15分前後で全部到着して先ずは生姜ラーメンを食べると、ラーメンスープとは思えない出汁に生姜のさっぱりした風味‼️ 以前の塩ラーメンの面影が無いほど味が変わって、洗練されていたのに驚きでした。文才が無いので旨いとしかいいようがありませんでした👍️ 餃子は無化調だけあって素材の味をはっきり味わえ何個でもいけそうでした☺️ レバニラも美味しく、次回は御飯と食べたい一品でした。 次回来店時は店のイチオシの島海苔がいっぱいなたんぽぽラーメン...