PATISSERIE BLEU CIEL — Restaurant in Oi

土日限定販売のクレープが人気ですが、個人的にこちらのお店の一番のおすすめはレモンタルト。焼き目のついたメレンゲの香ばしさとふわしゅわ感、しっかり酸味の効いたレモンカード、そしてバター風味豊かながら、決してくどくないタルト生地。クラシックな一品ですが、ここまで完璧なバランスで、ここまでお値打ちなレモンタルトは、他に知りません。

このレモンタルトは通年販売らしく、（レモンものは夏限定の店が多いのに、珍しいですよね。人気商品なんでしょう）ほかに、季節ごとの旬のフルーツを使ったタルトが用意されています。 メロン、イチジク、リンゴなど、どれも瑞々しいフルーツをたっぷり使っていて、こちらもおすすめです。

実はこちらのタルトを食べるまで、タルト台を使ったケーキのイメージってあまり良くなくて、（上に乗ってるフルーツとかは魅力的でも、タルト台部分が飽きるし、胸焼けするしで）積極的に選ばないほうだったんですが、見事に覆されました。アーモンドクリームの層もタルト生地部分も、それ単体で食べても美味しくて全く食べ飽きない。甘さをかなり抑えてあるからかな。

気軽なお土産ならば、塩味が効いた塩バニラシュークリームがグッド。中のクリームはクレープでも使われているこちらの定番「バニラクリーム」。生クリームとカスタードクリームを半々で混ぜたものだそうです。 こちらのクリームは後味が良くくどさが無いので、あまり生クリームが得意でないうちの祖母もペロリとたいらげました。

焼き菓子やその他のケーキ、クレープも一通り食べ、どれもとても美味しかったけど、タルト系以上のインパクトは無いかなぁ。 しかしとにかくどれも安い！！ 出張の度に東京から寄らせてもらっていますが、気がつけば人生で一番リピートしているケーキ屋さん...

お店は道路沿いの角で、半地下にお店を構えてる‼️ 駐車場はビルの🏢角に５台🚙💨止められます。 店内はガラスケースの他には、イートインの出来るテーブル席が有ります。 🌟ほんわかプリン(300円外税) 🌟和栗モンブラン(540円外税) 🌟いちごタルト(540円外税)

プリン🍮はとろとろで甘味が少なく、ミルク感が感じられて、下のカラメルが甘く、苦味と香りが口の中で混ざり有って、あっという間に無くなる⤴️プリンとカラメルのバランスがとても良いプリンですねぇ🎵

和栗モンブランは頂上に煮た栗(ワイン煮かなぁ⁉️)が有って、山脈の裾野はモンブラン栗の絞った餡がまとっている❗️ 下にはホイップのクリームが和栗と合う⤴️ モンブランの真ん中に、更にシロップ煮の栗が入っているよぉ🎵

いちごのタルトはいちごの甘味、酸味にジューシー感が味わえて⤴️またまた、いちごのホイップクリームが、美味しさを更にアップしている⤴️ スポンジもカステラ⁉️生地に甘く、下のタルト生地もしっとり、甘く、香りがして⤴️ (追記)🌟クレームダマンド(アーモンドの粉⤴️砂糖⤴️卵⤴️)に色々混ぜてお店独特なアレンジする‼️ いちごのホイップクリームと...

神奈川テレビでこちらのお店が紹介されており、気になったので行ってみました。 土日限定のクレープを注文。たくさんの種類があり迷いましたが、ブリュレクレープにしました。店内のイートインスペースで食べることに。

クレープの片面が飴がけされており、バリバリとした食感とほろ苦い味を楽しむことができます。中はカスタードクリームがたっぷり入っています。 美味しいですがかなり重め…。食べた後、ずっしりとお腹に溜まりました。片面びっしり飴がけされているので、食べるのが少し大変。歯が弱い人は絶対食べれん。

そして何よりクレープの注文方法が分かりにくい。オーダーシートに記入してからレジでお金を払い、番号札を渡されるという流れですが、店員さんから特にアナウンスもないのでどうやって注文していいのか分からず、戸惑いました。 ケーキも購入しましたが袋が有料なのかな…？特に何も言われず箱のまま渡されました。 うーん…店員さんの親切さがない。 ブリュレクレープも作るのに時間がかかるとか、そういった事も言われないし。

総評としては星3って感じかな。また行き...